川霸王 (已結業)

今日係觀塘區發現到新寶藏店川菜菜式例如冒菜, 乾鍋, 酸菜魚, 水煮..等等都有今晚我地就叫左兩個一人份系列, 類似車仔麵咁揀湯底揀配料同主食. 一人一碗青花椒酸菜湯雖然有兩隻辣椒公仔, 但辣度同5小辣差不多湯底好惹味, 酸味唔會過濃搶晒鏡生魚片份量CP值很高配料揀左蒿荀, 蓮藕, 因為切得薄容易煮得熟仲好好保留左爽脆度紅薯粉係幼身但不減吸湯力一邊食一邊少少麻咁, 非常過癮呀配飯食就有D似泡飯咁小食叫左青椒皮蛋皮蛋口感Q彈, 無咩特殊氣味反而佢既青椒加蒜既醬味濃飲品方面, 天氣咁熱跟餐價錢叫一杯冰底十足既凍檸樂消暑又解辣