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2023-09-06
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旺角十三姨每次收工經過都要等位!今日去既時候仲係星期六!特登早D晚上6點就去排隊,都要等到6點半先入到去,再夜D真係有排等~鵝肝煎蛋飯 $138十三姨招牌菜之一!「鵝肝煎蛋飯」結合左鵝肝的奢華和煎蛋的經典,帶來一種令人難以抗拒的美味享受
鵝肝平均都有3-4塊,上菜已經非常香口!每一啖都散發著誘人的香氣~鵝肝的質地豐潤,口感滑嫩,並且帶有微妙的濃郁味道。經過炙燒後,鵝肝的外層呈現出金黃色的香脆,增添了口感的豐富度。配以煎蛋的部分,煎得剛剛好,外層酥脆,蛋黃流出的豐富奶香與鵝肝的風味完美融合飯粒蓬鬆細滑,吸收了鵝肝和蛋的美味,增添飽滿的口感每一口都能夠感受到飯與鵝肝、蛋的完美平衡,讓人愛不釋口~
今日去既時候仲係星期六!
特登早D晚上6點就去排隊,都要等到6點半先入到去,再夜D真係有排等~
鵝肝煎蛋飯 $138
十三姨招牌菜之一!「鵝肝煎蛋飯」
結合左鵝肝的奢華和煎蛋的經典,
帶來一種令人難以抗拒的美味享受
鵝肝平均都有3-4塊,上菜已經非常香口!
每一啖都散發著誘人的香氣~
鵝肝的質地豐潤,口感滑嫩,並且帶有微妙的濃郁味道。經過炙燒後,鵝肝的外層呈現出金黃色的香脆,增添了口感的豐富度。
配以煎蛋的部分,煎得剛剛好,外層酥脆,
蛋黃流出的豐富奶香與鵝肝的風味完美融合
飯粒蓬鬆細滑,吸收了鵝肝和蛋的美味,增添飽滿的口感
每一口都能夠感受到飯與鵝肝、蛋的完美平衡,讓人愛不釋口~
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