壹燒鵝 (興裕大廈) (已結業)

香港，廣東燒味斬料文化普及。今日嚟到一間食燒味嘅餐廳今日嚟到一間食燒味嘅餐廳，店名以燒鵝命名。而燒鵝在燒味中有着尊貴的地位。菜牌有一人餐，二人餐，價格公道。另外亦有散叫。今次總共嘗試四種燒味，燒鵝，油雞，叉燒，燒腩仔。叉燒肥中有瘦，又滑又香。燒鵝，甘香皮脆多肉。燒腩仔，外皮酥脆，脂肪軟滑，瘦肉入味。跟一人套餐有一大碟青菜，確保有足夠纖維攝取。有益健康。柚子蜜，冰涼，係熱天嘅清泉。但又唔會成杯冰。店內裝飾有街頭風味，與傳統燒味文化互相碰撞，令人耳目一新。有兩隻金牌燒鵝毛公仔非常有趣。