隱姑茶果

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星期六到大澳生態遊，沿途看到那麼多小食，頓時旅程變成美食團，吃了麥芽糖夾餅、紫貝天葵、炭燒雞蛋仔、特大魚蛋……看到隱姑茶果，就忍不住買了一份雞屎藤。雞屎藤其實是一種草藥，在大澳路旁都看到不少，對咳嗽及腸胃不適都有效用。這道客家小食是把雞屎藤混合糯米粉、芝麻然後蒸成粿。挺喜歡煙韌，有嚼頭的小食，而且有草本香味，幾特別，到大澳一定要吃！