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2015-03-30
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收到荃灣友通報，有間雞煲冒起咗，忍唔住要去試一試水先朋友太了解我喇，竟然幫我訂定位，唔駛我排隊等，去到直入就得喇室內嘅環境都算唔錯原來呢度唔只雞煲噤簡單，鍋邊仲有燒烤位，見店員仲有俾埋啲醬我地點嚟食添！叫咗個招牌香焱一品麻辣雞鍋，第一次食親野，試住水溫要小辣先！原來小辣都辣到噴火真係好彩之後仲要「畢」起啲辣椒同八角先得！細細炒起嚟聞到都攻鼻呀，食落雖然辣到紅都面晒，都好鬼過癮如果雞肉再滑啲就完美喇 不過因為太辣喇，所以今次打邊爐叫唔到蔬菜類喇，如果唔係就會辣到顛！朋友話識食緊係要食日本飛驒牛喎！雖然未食過，但講到噤，點都要叫一叫嘅！飛驒牛好薄身加上火力夠，好燒幾燒就食得比較起點醬包生菜，我更鐘意原味！夠味同有夠「稔」呢個厚切極級黑牛小排不得了！最鐘意燒到半熟，啲肉仲係粉紅個時，好嫩口，油又香！真係燒到唔停手燒牛又點少得上級牛舌呀？薄切嘅牛舌真係輕輕「辣一辣」就食得喇，爽口又香口 唔鐘意叫丸而愛叫手工鮮蝦滑，一滑兩食，煎又得，淥又得！煎到微「濃」，當蝦餅噤食！蝦滑好彈牙，又有啲蟹子「卜卜」聲打邊爐仲叫咗日本廣島蠔，鮮味又大隻！小小腥味都無鮮蝦水餃，夠大隻！皮薄啲就仲好！鹽酥鮮魷，真係一個
朋友太了解我喇，竟然幫我訂定位，唔駛我排隊等，去到直入就得喇
室內嘅環境都算唔錯
原來呢度唔只雞煲噤簡單，鍋邊仲有燒烤位，見店員仲有俾埋啲醬我地點嚟食添！
香焱一品麻辣雞鍋
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日本飛驒牛
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日本飛驒牛
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比較起點醬包生菜，我更鐘意原味！夠味同有夠「稔」
厚切極級黑牛小排
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上級牛舌
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手工鮮蝦滑
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手工鮮蝦滑
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日本廣島蠔
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鮮蝦水餃
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鹽酥鮮魷
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