葡匯咪走雞葡國餐廳 (已結業)

好久沒見好友C了，想起來也有大半年吧。事實上自她重踏職場後，我們就很少見面了....的起心肝WHATSAPP她一下相約吃飯。一次、兩次，都因她臨時有事甩底而告吹....自此，開始心灰....好了，第三次再約，今次卒之行了。穩陣點，就相約在她工作地點內的商場。看來她插翼也難飛啦....吃的地方，當然由我選....又隱約記起，這間葡國餐廳，前身好像是在西貢那裡的。記憶中，其水準只是一般而已，並不突出....今次來到新舖，看看是否又跟從前一樣，吃完後又會讓人失望而回....午市套餐內，有三兩款根本不屬傳統或土生葡食，小弟自然眼尾也不會去看一下。本來很想點非洲雞的，但近來少沾太辣的東西，恐防腸胃會受罪....故此，還是做穩陣派，跟阿C一同點了砵酒燴牛尾飯....餐有包湯，是一碗鹹到暈，以蕃茄作底的濃湯 (小弟喝後也沒大有心情去深究問這是甚麼湯來)。湯之鹹，再加上湯內的葡國香腸粒，可謂鹹上加鹹。只喝了一口，就將它擺埋一邊....主食牛尾，瘦肉炊煑得甚淰身。黐骨的筋膜位是最好吃的，但偏偏那裡的卻硬得要命；醬汁非常濃，淨吃同樣是鹹死人，但和飯一同撈食，感覺就好一些....最像樣，是嗦飽砵酒汁的紅蘿蔔