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2018-02-02
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雖然還有十多天才是春節，不過喜歡吃糕的我，已經急不及待先吃為快了。這夜的晚餐，兩夫妻沒有吃飯，而是吃糕，三款鹹甜靚糕，都來自由細吃到大的「奇華餅家」，其中兩款，是今年該店新推出的糕品「金華火腿腰果糕」（$105/盒）和「蔗汁馬蹄糕」（$100/盒），而另外一款，則是奇華的招牌賀年糕品之一「極上珠姐XO醬臘味蘿蔔糕」（$105/盒）。用料特別的「金華火腿腰果糕」加入了原粒腰果在糕裡面，加上金華火腿與奇華自製的鮮肉臘腸，味道及格，口感也比一般的鹹糕來得豐富，不過這糕的質地軟為軟糯，我就不太習慣。 一向喜歡鹹糕多於甜糕，不過這次奇華新推出的甜糕「蔗汁馬蹄糕」就讓我由衷喜歡。濃郁的蔗汁味道甜而不膩，清新討喜，加上爽甜的馬蹄和軟滑煙韌的糕身，口感豐富，又好味道。「極上珠姐XO醬臘味蘿蔔糕」已經吃了多次，質素完全不用懷疑，尤其是配以「極上珠姐XO醬」之後，香辣刺激的味道立即倍添，趁熱吃，更是滋味。 這一晚，沒吃飯，只吃糕，也不錯呢！
這夜的晚餐，兩夫妻沒有吃飯，而是吃糕，三款鹹甜靚糕，都來自由細吃到大的「奇華餅家」，其中兩款，是今年該店新推出的糕品「金華火腿腰果糕」（$105/盒）和「蔗汁馬蹄糕」（$100/盒），而另外一款，則是奇華的招牌賀年糕品之一「極上珠姐XO醬臘味蘿蔔糕」（$105/盒）。
用料特別的「金華火腿腰果糕」加入了原粒腰果在糕裡面，加上金華火腿與奇華自製的鮮肉臘腸，味道及格，口感也比一般的鹹糕來得豐富，不過這糕的質地軟為軟糯，我就不太習慣。
一向喜歡鹹糕多於甜糕，不過這次奇華新推出的甜糕「蔗汁馬蹄糕」就讓我由衷喜歡。濃郁的蔗汁味道甜而不膩，清新討喜，加上爽甜的馬蹄和軟滑煙韌的糕身，口感豐富，又好味道。
「極上珠姐XO醬臘味蘿蔔糕」已經吃了多次，質素完全不用懷疑，尤其是配以「極上珠姐XO醬」之後，香辣刺激的味道立即倍添，趁熱吃，更是滋味。
這一晚，沒吃飯，只吃糕，也不錯呢！
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