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2020-07-22
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我本身不好甜食、甜品，朋友今日黎探我，帶來這個古早味蛋糕，這家店在朋友家附近，屯馬線啟德站，位置方便。古早味蛋糕我之前食過一次，現在坊間有多款口味，這間竟然有鹹蛋黃，今次可以試下。古早味蛋糕夠厚身，中間幾層包住流心鹹蛋黃漿，流沙中有粒粒鹹蛋黃，更有口感，味道鹹香濃郁，蛋糕本身不會太甜，所以食落鹹蛋黃味好突出，喜歡濃味要試啦。紫菜脆肉鬆小貝，圓滾滾外形幾得意，每一口都有紫菜鹹香，肉鬆香酥，蛋糕鬆軟有蛋香，細細個食得方便，非常鹹香惹味。如果即日未食完，建議要放雪櫃保存，因為天氣太熱，就算凍食，質地一樣鬆軟，估唔到鹹蛋糕都好味喎～
古早味蛋糕我之前食過一次，現在坊間有多款口味，這間竟然有鹹蛋黃，今次可以試下。
古早味蛋糕夠厚身，中間幾層包住流心鹹蛋黃漿，流沙中有粒粒鹹蛋黃，更有口感，味道鹹香濃郁，蛋糕本身不會太甜，所以食落鹹蛋黃味好突出，喜歡濃味要試啦。
紫菜脆肉鬆小貝，圓滾滾外形幾得意，每一口都有紫菜鹹香，肉鬆香酥，蛋糕鬆軟有蛋香，細細個食得方便，非常鹹香惹味。
如果即日未食完，建議要放雪櫃保存，因為天氣太熱，就算凍食，質地一樣鬆軟，估唔到鹹蛋糕都好味喎～
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