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2019-04-11 50 瀏覽
男朋友帶路去佐敦食日本菜,原來是活海鰻宴店舖裝潢非常高級,乾淨又整潔,燈光暗暗地談情談心一流 <3 我地坐Bar枱,闊落又舒服,師傅就係正我地前面切魚呢個活海鰻會席,6道菜,6道都是鰻魚開頭前菜沙律好特別,沙律菜清新,再加咗乾魚皮,鹹鹹酸酸,超開胃刺身是師傅即切即上菜,擺位賣相一流,好講究細節❤︎最喜歡個甜蝦,新鮮又彈牙! 之後個活海鰻蒸年糕都是第一次食,年糕非常煙韌,裡面包住鰻魚粒同冬菇等材料,出奇地夾 活海鰻籠仔蒸飯,鰻魚下面是蛋絲,好像是連荷葉一齊蒸,好清香得來,飯超級入味最後甜品是個玉子蛋糕,蛋味好濃又鬆軟我地仲另外叫咗個原條活魚刺身,材料好新鮮,師傅刀功無得彈!
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男朋友帶路去佐敦食日本菜,原來是活海鰻宴
店舖裝潢非常高級,乾淨又整潔,燈光暗暗地談情談心一流 <3 我地坐Bar枱,闊落又舒服,師傅就係正我地前面切魚

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呢個活海鰻會席,6道菜,6道都是鰻魚
開頭前菜沙律好特別,沙律菜清新,再加咗乾魚皮,鹹鹹酸酸,超開胃

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刺身是師傅即切即上菜,擺位賣相一流,好講究細節❤︎最喜歡個甜蝦,新鮮又彈牙! 之後個活海鰻蒸年糕都是第一次食,年糕非常煙韌,裡面包住鰻魚粒同冬菇等材料,出奇地夾
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活海鰻籠仔蒸飯,鰻魚下面是蛋絲,好像是連荷葉一齊蒸,好清香得來,飯超級入味
最後甜品是個玉子蛋糕,蛋味好濃又鬆軟

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我地仲另外叫咗個原條活魚刺身,材料好新鮮,師傅刀功無得彈!

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$640 (晚餐)
推介美食
  • 活海鰻玉子蛋糕