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2019-12-15 1509 瀏覽
尋日三點經過雞地見到新開咗間舖叫肥仔黎離遠聽到個阿叔話“賣晒啦?幾日嚟到都賣晒”老闆娘好抱歉咁話“唔好意思呀。。。鹽水雞今日兩點就無晒啦”如果有鹽水雞我都想試之前試過香港幾間都唔好食大廚(即係肥仔黎)推介甜不辣同百頁豆腐話百頁豆腐係台灣入口 不過今日賣晒咁我就點咗貢丸、甜不辣、白蘿蔔、玉米筍、芭樂、鳳梨、青瓜、四季豆試下個sauce都好個sauce可以揀唔辣至大辣都得我同個fd都食得辣就試下中辣先味道都似我係台北食個d可能大廚再改良咗少少配菜加埋個sauce食落好清爽老闆娘娜姐話佢地想做好個品質鹽水雞一定前一晚先整開業無幾耐估唔到整幾多隻都秒速賣晒咁下次我唯有早d嚟試下個鹽水雞我見餐牌有鴨血 點知又賣晒未賣晒嘅仲有魚蛋燒賣腸粉魚蛋同平時食開個d唔同好香陳皮味有咬口俾我見到蒸籠後面有樽辣椒油 (星星眼)問娜姐可唔可以俾少少辣椒油喂呀!個辣椒油係燒賣嘅重點!娜姐話係秘制配方好彩俾我見到啫XD鍾意食辣嘅記得要試埋個辣椒油!
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尋日三點經過雞地見到新開咗間舖叫肥仔黎
離遠聽到個阿叔話“賣晒啦?幾日嚟到都賣晒”
老闆娘好抱歉咁話“唔好意思呀。。。鹽水雞今日兩點就無晒啦”


如果有鹽水雞我都想試
之前試過香港幾間都唔好食
大廚(即係肥仔黎)推介甜不辣同百頁豆腐
話百頁豆腐係台灣入口 不過今日賣晒
咁我就點咗貢丸、甜不辣、白蘿蔔、玉米筍、芭樂、鳳梨、青瓜、四季豆
試下個sauce都好
個sauce可以揀唔辣至大辣都得
我同個fd都食得辣就試下中辣先


味道都似我係台北食個d
可能大廚再改良咗少少
配菜加埋個sauce食落好清爽
老闆娘娜姐話佢地想做好個品質
鹽水雞一定前一晚先整
開業無幾耐估唔到整幾多隻都秒速賣晒
咁下次我唯有早d嚟試下個鹽水雞


我見餐牌有鴨血 點知又賣晒
未賣晒嘅仲有魚蛋燒賣腸粉
魚蛋同平時食開個d唔同
好香陳皮味有咬口
俾我見到蒸籠後面有樽辣椒油 (星星眼)
問娜姐可唔可以俾少少辣椒油
喂呀!個辣椒油係燒賣嘅重點!
娜姐話係秘制配方
好彩俾我見到啫XD
鍾意食辣嘅記得要試埋個辣椒油!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-12-14
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$40 (下午茶)
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