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2021-06-20
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兩人共點了兩客lunch set和一客蛋餅,每人$80有找,食物好吃,十分抵食。鹽酥肉便當(滷肉飯)平時常常看到鹽酥雞,但是第一次看見有鹽酥肉吃,好奇心驅使下便決定一試。結果, 十 !分!好!吃!鹽酥肉的炸皮不會太厚,咬下去卜卜脆,內裏的豬肉10分鬆軟易咬開,炸皮和豬肉間還有一層非常薄的肥肉令整件鹽酥肉十分香口鬆軟🤤 其次,滷肉飯的份量非常足本,在餐牌上還可以選擇多少飯和多少滷肉,十分貼心。滷肉肥瘦亦適中,八成瘦肉,兩成肥肉吃下去不會太膩。除隨便當附送的熱冬瓜茶和三個前菜也不錯,有滷蛋,自家製菜甫和(應該是?)烤麩。蕃茄牛肉麵麵條彈牙,蕃茄湯底是台式湯底的味道🤣(可能受蔥和其他加入的香料影響?),牛肉不韌易咬開。吃了這個牛肉麵應覺自己又回到了台灣呢。(但吃完有點口渴)芝士肉鬆蛋餅🥞開頭以為是肉鬆混合芝士塗在蛋餅上,結果發現是蛋餅左邊卷了肉鬆右邊卷了芝士。肉鬆味濃,可是有點蓋過了芝士的味道。不過整體而言蛋餅味道ok,不會油膩。平時吃過不少蛋餅會煎得很油,而這個蛋餅不會,令人驚喜。平日午飯時間挺多人在此進餐,我和朋友也等了15分鐘才能入座。所以有興趣的話,可能要早點去排隊呢。
鹽酥肉便當(滷肉飯)
平時常常看到鹽酥雞,但是第一次看見有鹽酥肉吃,好奇心驅使下便決定一試。結果, 十 !分!好!吃!鹽酥肉的炸皮不會太厚,咬下去卜卜脆,內裏的豬肉10分鬆軟易咬開,炸皮和豬肉間還有一層非常薄的肥肉令整件鹽酥肉十分香口鬆軟🤤
其次,滷肉飯的份量非常足本,在餐牌上還可以選擇多少飯和多少滷肉,十分貼心。滷肉肥瘦亦適中,八成瘦肉,兩成肥肉吃下去不會太膩。除隨便當附送的熱冬瓜茶和三個前菜也不錯,有滷蛋,自家製菜甫和(應該是?)烤麩。
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蕃茄牛肉麵
麵條彈牙,蕃茄湯底是台式湯底的味道🤣(可能受蔥和其他加入的香料影響?),牛肉不韌易咬開。吃了這個牛肉麵應覺自己又回到了台灣呢。(但吃完有點口渴)
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芝士肉鬆蛋餅🥞
開頭以為是肉鬆混合芝士塗在蛋餅上,結果發現是蛋餅左邊卷了肉鬆右邊卷了芝士。肉鬆味濃,可是有點蓋過了芝士的味道。不過整體而言蛋餅味道ok,不會油膩。平時吃過不少蛋餅會煎得很油,而這個蛋餅不會,令人驚喜。
平日午飯時間挺多人在此進餐,我和朋友也等了15分鐘才能入座。所以有興趣的話,可能要早點去排隊呢。
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