御升台之源 (已結業)

思鄉思鄉, 去不了台灣, 就要想辨法找尋記憶中的台灣味。Yoho Foodeli 御升台之源主打台灣地道美食牛肉麵, 正好合我意。蕃茄紅燒牛肉麵套餐配甜不辣牛肉非常軟腍，麵條唔算粗身，但即使放了一陣子麵條還是保有Q度不爛。湯底用上不同牛骨熬製而成，味道微辣濃郁, 加入蕃茄後, 再增添了一份鮮甜味道。一碗裡面有4大塊肉, 份量滿ok的, 有酸菜等配料, 整碗麵滿滿地鮮甜與美味套餐選了甜不辣, 炸熟後非常香口，口感Q彈扎實。鹽酥雞肉燥飯鹽酥雞香氣撲鼻，炸得香脆，仲有炸香了的九層塔，香味十足。肉燥飯飄香, 肥瘦適中, 滿滿膠質的肉, 超下飯。