大家樂

營業中

休息中

Item: 大家樂
Rating: 3
Author: 問米婆

Café de Coral

3.5

14 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

147

鰂魚涌

$51-100

港式無肉餐單快餐店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	大家樂

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

問米婆

等級4

1.3K

近來經常看到這個廣告，報紙有，MTR有，雞髀餐有大大隻雞髀。今天來到鰂魚涌這棟大廈，剛好看到這家快餐店有大量座位，真係好好彩！一於在此提早午餐吧！　餐廳是天然採光，感覺很醒神。加上很多座位，任君選擇，不用等位，不用搶位，所以環境比高分。　鹽麴沙薑雞髀套餐　　配菜飯，椰菜及陳醋雲耳。　　雞髀肉先天滑溜，根本是無得輸。每件雞髀切口整齊，雞肉没有特別收縮，與骨位水平一致，是原隻雞髀煮熟後，才分件的。　　雞肉本身没太重鹹味，可能鹽麴沉在碟底了。椰菜吸盡雞髀的精華，即是鹽麴的鹹味。可是椰菜吸收力很強，真係好鹹。　　菜飯：有菜還有薑粒。鹽麴沙薑雞髀有沙薑，這個菜飯亦有薑。火旺的人要小心了！