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2015-06-05
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果日喺佐敦想搵d較為清淡嘅野食,所以就去左麥文記,佢作為一間雲吞麵嘅老字號,佢嘅裝潢都係好似傳統嘅冰室或者茶餐廳一樣,比人一種同佐敦鬧市唔太相襯、一種懷念嘅感覺。同友人都分別叫左碗雲吞麵,另外都叫左碟油菜。麥文記嘅麵包括雲吞麵都係比較細碗,大食嘅人分分鐘要叫兩碗。但佢做得一間老字號係有原因嘅,首先d雲吞幾大粒而且好足料,入面充滿住蝦肉,難怪食緊嘅時候都聽到有唔少人叫淨雲吞。而d麵雖然比較少,但係味道唔錯,唔會有鹼水味,仲十分彈牙。湯底飲得出一定係足料煲出黎,絕唔係味精湯。整體黎講,麥文記雖然野食選擇唔多,但貴精不貴多,佢嘅雲吞麵的確係好食嘅,而且價錢合理,計埋油菜,每人都係40蚊到。總結覺得麥文記絕對不失一間老字號嘅風范。
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