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2013-05-11
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光聽名字看似是中價的日式麵包點,然而,田中餅店卻是座落於將軍澳寶盈花園的街坊小店。是日爸爸經過這店,買了些東西回家吃。爸爸買了兩款口味的糯米糍,外表十分飽滿。切開一半,再每樣吃點。花生糯米糍是我最愛的口味。糯米皮軟熟得很,黏糯感較強,因此要多下椰絲以免過黏。花生內餡下得多,每口既有花生蓉,又有花生粒,帶點咸香。果然是我最愛的花生糯米糍。另一款是爸爸喜歡吃的紅豆糯米糍。相比花生糯米糍,其內餡份量較少,這樣令糯米皮的比重變多了。紅豆蓉雖是細滑,但配合糯米皮,未免過甜。當然,還是不錯吃的。有時候,我也會到田中買點吃的,但通常都不選麵包,而是像糯米糍這些小吃。比較之下,這裡的小吃比麵包更為好吃。
糯米皮軟熟得很,黏糯感較強,因此要多下椰絲以免過黏。
花生內餡下得多,每口既有花生蓉,又有花生粒,帶點咸香。
果然是我最愛的花生糯米糍。 另一款是爸爸喜歡吃的紅豆糯米糍。
相比花生糯米糍,其內餡份量較少,這樣令糯米皮的比重變多了。
紅豆蓉雖是細滑,但配合糯米皮,未免過甜。
當然,還是不錯吃的。
有時候,我也會到田中買點吃的,但通常都不選麵包,而是像糯米糍這些小吃。比較之下,這裡的小吃比麵包更為好吃。
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