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2021-06-02
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這一日幫媽媽慶生，親人提議食西餐，所以選咗喺將軍澳海旁附近嘅餐廳食飯，環境好舒服，而且枱與枱之間都闊落，果一晚book左7:30入座，餐廳9:00關門，我哋一行七人，分左兩張枱，果晚都唔算好多客人，適合一家大細食飯。首先叫咗一個是日餐湯，當日係粟米湯，上枱時見配上一件蒜蓉麵包，麵包不錯，但粟米湯就一般，比較稠身。由於分開兩張枱嘅關係，所以我只係影咗唔相同嘅食物，之後就到沙律出場，我哋叫咗柚子醋巴馬火腿伴虎蝦田園沙律，沙律菜好新鮮，醋味酸酸地令人開胃，虎蝦都不錯。之後就到主菜，第一個係特級炸魚薯條配他他醬，啲炸粉唔會好厚，炸魚用醃料醃過，外脆內軟好食。雖然呢一個係配薯條，但亦都有配上少少沙律，所以唔會覺得好熱氣。我哋再叫咗個熔岩車打芝士波士頓龍蝦包配薯條，個包好鬆軟，龍蝦配上啲芝士同埋醬汁，有鮮味，味道好夾，而且令麵包無咁乾。值得一提係這個薯條與炸魚薯條用嘅薯條係唔同嘅，呢款薯條感覺係餐廳用新鮮嘅薯仔自己做嘅，食落去特別好味。因為屋企人鍾意食龍蝦，再叫咗一個龍蝦汁蟹肉龍蝦意粉，龍蝦肉同埋蟹肉份量都好多，意粉軟硬度適中，味道不錯。這個法式全日早餐是我另一枱屋企人點的，烤雞嘅份量都算多，肉質
首先叫咗一個是日餐湯，當日係粟米湯，上枱時見配上一件蒜蓉麵包，麵包不錯，但粟米湯就一般，比較稠身。
由於分開兩張枱嘅關係，所以我只係影咗唔相同嘅食物，之後就到沙律出場，我哋叫咗柚子醋巴馬火腿伴虎蝦田園沙律，沙律菜好新鮮，醋味酸酸地令人開胃，虎蝦都不錯。
之後就到主菜，第一個係特級炸魚薯條配他他醬，啲炸粉唔會好厚，炸魚用醃料醃過，外脆內軟好食。雖然呢一個係配薯條，但亦都有配上少少沙律，所以唔會覺得好熱氣。
我哋再叫咗個熔岩車打芝士波士頓龍蝦包配薯條，個包好鬆軟，龍蝦配上啲芝士同埋醬汁，有鮮味，味道好夾，而且令麵包無咁乾。值得一提係這個薯條與炸魚薯條用嘅薯條係唔同嘅，呢款薯條感覺係餐廳用新鮮嘅薯仔自己做嘅，食落去特別好味。
因為屋企人鍾意食龍蝦，再叫咗一個龍蝦汁蟹肉龍蝦意粉，龍蝦肉同埋蟹肉份量都好多，意粉軟硬度適中，味道不錯。
這個法式全日早餐是我另一枱屋企人點的，烤雞嘅份量都算多，肉質唔韌，雖然有煙肉奄列同埋芝士腸比較Heavy, 但配埋沙律一齊食就balance番。
因為這間餐廳的麵包好食，最後加咗一個特級肉鬆水牛芝士炒蛋潛艇，肉鬆，芝士同埋蛋嘅份量都好足夠，芝士唔會話好多，炒蛋嘅熟度啱啱好，唔會好老，麵包相當鬆軟，這個好食。
最後大部份客人都在8:45分左右離開，我哋喺呢度渡過左愉快嘅一晚，一家人喺度食飯都幾舒服，唔使排隊又同人哋迫。
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