347
55
27
等級4
2012-06-12 452 瀏覽
剛吃完迷你包,經過看到這老店人頭湧湧,突然懷念它香軟的紅豆燒餅,於是千辛萬苦在師奶堆中買了一件燒餅 把燒餅攤開在竹簍上,大概是要把糯米的濕氣吹散吧。那紅豆燒餅拿上手還是熱燙的,薄薄的糯米皮包著甜度適中的紅豆餡,咬下去煙韌有口感,而且真的可以吃到香甜的糯米味,傳統手藝果然比機械焗製的更勝一籌。總覺得那一盤盤擺放餅吃的大鐵盤,是舊式餅店獨有的風味,遠比那用透明膠袋獨立包裝,一件件精美地放在食美架上的新派麵包更吸引。
更多
剛吃完迷你包,經過看到這老店人頭湧湧,突然懷念它香軟的紅豆燒餅,於是千辛萬苦在師奶堆中買了一件燒餅


紅豆燒餅
284 瀏覽
0 讚好
0 留言

把燒餅攤開在竹簍上,大概是要把糯米的濕氣吹散吧。那紅豆燒餅拿上手還是熱燙的,薄薄的糯米皮包著甜度適中的紅豆餡,咬下去煙韌有口感,而且真的可以吃到香甜的糯米味,傳統手藝果然比機械焗製的更勝一籌。總覺得那一盤盤擺放餅吃的大鐵盤,是舊式餅店獨有的風味,遠比那用透明膠袋獨立包裝,一件件精美地放在食美架上的新派麵包更吸引。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-06-09
等候時間
3 分鐘 (堂食)
人均消費
$3 (下午茶)
推介美食
紅豆燒餅