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2022-01-31 442 瀏覽
鯇魚個腩大大舊,滑捋捋好肥美,有得揀魚頭/魚腩+15分鐘即蒸,啲肉唔似整定擺咗好耐咁霉,雖然魚肉蒸得嚡咗啲,但條魚本身幾鮮甜,偶爾食到魚鱗,魚皮刮乾淨啲就更好,凍奶茶比例啱啱好,唔會太甜或茶太澀。整體質素幾ok,價錢合理嘅茶記餐。好過平時遇到啲fake人嘅茶記又貴又難食。廚房開放式,見到廚師都有帶口罩,有時見啲茶記廚師唔帶口罩/帶係鼻/下巴都接受唔到,疫情期間起碼有公共衛生常識都已經好過好多茶記餐廳。
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鯇魚個腩大大舊,滑捋捋好肥美,有得揀魚頭/魚腩+15分鐘即蒸,啲肉唔似整定擺咗好耐咁霉,雖然魚肉蒸得嚡咗啲,但條魚本身幾鮮甜,偶爾食到魚鱗,魚皮刮乾淨啲就更好,凍奶茶比例啱啱好,唔會太甜或茶太澀。整體質素幾ok,價錢合理嘅茶記餐。好過平時遇到啲fake人嘅茶記又貴又難食。

廚房開放式,見到廚師都有帶口罩,有時見啲茶記廚師唔帶口罩/帶係鼻/下巴都接受唔到,疫情期間起碼有公共衛生常識都已經好過好多茶記餐廳。
麵醬蒸鯇魚
$50
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-01-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (午餐)
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