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2017-04-06
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去左銅鑼灣麵館皇食個麵~新店比起舊店更大更好坐,新店麵館皇有d舊店無既menu,例如咖哩類,所以今次我就叫左份咖哩豬軟骨麵,個麵由一個瓦鍋盛住,熱辣辣咁送上台~個湯係幾香既藥膳湯底。有一陣陣既當歸味道滲出,d麵索左d湯底精華,令到個麵都好入味~個咖哩豬軟骨就另外上,咖哩汁幾香濃,豬軟骨份量都幾足料~肉質都幾淋,軟骨位置入口爽脆,充滿骨膠源既感覺!仲有d薯仔都好正~煮到好粉~一咬就化開,感覺好好味。
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