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2020-11-26
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話說呢 真係好耐都無入去馬鞍山食好嘢啦喺呢個地方 真係到處都充滿咗好多回憶咖今次帶咗母親大人 食我呢幾年至愛嘅沾麵哈哈 分享自己中意食嘅嘢順帶佢哋入坑先-二天つけ麺 ($78/全分, $45/半分)二天沾汁麵 ($78/全份, $45/半份)以高溫將日式豬扒（豚天）同雞件（雞天）都炸到金黃色 入口好酥脆 面上有黑白芝麻作點綴而且肉質鮮嫩 而溏心溫泉蛋好入味 麵質爽口彈牙另外 仲會提供呢三種嘅沾汁湯底 可以俾您揀添咖魚介醬油湯 魚介醤油スープ擔擔濃湯 担々スープ濃厚豚骨湯 濃厚豚骨スープ我就揀咗魚介醬油湯以大量嘅鰹魚 熬出淡麗清甜嘅魚湯配上秘製醬油 滲出淡淡嘅魚油清香可惜個湯太稀 麵上沾嘅汁好快滴翻晒落去個湯唔太熱 做唔到平時食傳統沾麵嘅效果-鳥南蛮風唐揚け ($38)南蠻炸雞 ($38)金黃又香脆嘅雞件 配上混合咗南蠻醋特製嘅醬汁有甜酸醬同他他醬 刺激到味蕾嘅同時又夠晒開胃-広島カキつライ ($45)吉列廣島蠔 ($45)日本直送 以高溫炸到金黃色蠔身香脆 肉質鮮甜入口即溶-ナタデココりんごユース ($15)蘋果椰果特飲 ($15)パイナップルドりンク ($15)菠蘿特飲 ($15)
喺呢個地方 真係到處都充滿咗好多回憶咖
今次帶咗母親大人 食我呢幾年至愛嘅沾麵
哈哈 分享自己中意食嘅嘢順帶佢哋入坑先
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二天つけ麺 ($78/全分, $45/半分)
二天沾汁麵 ($78/全份, $45/半份)
以高溫將日式豬扒（豚天）同雞件（雞天）
都炸到金黃色 入口好酥脆 面上有黑白芝麻作點綴
而且肉質鮮嫩 而溏心溫泉蛋好入味 麵質爽口彈牙
另外 仲會提供呢三種嘅沾汁湯底 可以俾您揀添咖
魚介醬油湯 魚介醤油スープ
擔擔濃湯 担々スープ
濃厚豚骨湯 濃厚豚骨スープ
我就揀咗魚介醬油湯
以大量嘅鰹魚 熬出淡麗清甜嘅魚湯
配上秘製醬油 滲出淡淡嘅魚油清香
可惜個湯太稀 麵上沾嘅汁好快滴翻晒落去
個湯唔太熱 做唔到平時食傳統沾麵嘅效果
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鳥南蛮風唐揚け ($38)
南蠻炸雞 ($38)
金黃又香脆嘅雞件 配上混合咗南蠻醋特製嘅醬汁
有甜酸醬同他他醬 刺激到味蕾嘅同時又夠晒開胃
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広島カキつライ ($45)
吉列廣島蠔 ($45)
日本直送 以高溫炸到金黃色
蠔身香脆 肉質鮮甜入口即溶
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ナタデココりんごユース ($15)
蘋果椰果特飲 ($15)
パイナップルドりンク ($15)
菠蘿特飲 ($15)
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