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2022-01-07
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行完YOHO就行去對面食街鳳群徑搵食,我同朋友趁天氣凍就去食川菜,今晚我地就黎麻辣一番。一份口水雞既份量都幾多,多肉少骨,辣而不嗆!雞肉嫩滑,帶有少許麻辣的味道,口水雞入口甜中帶點麻,是一個不錯的前菜今次揀咗BB 辣既酸菜魚 。見到店員放低一大碟酸菜魚,份量十足,令人垂涎三尺!因為微辣既關係, 只有嘴唇麻痺又唔會遮住魚既蘚味,鮮辣兩者皆備。 薄切既魚肉, 食唔到丁點絲骨,十分彈牙 。鍋裹仲有其他配菜有芽菜,薯, 芫荽, 都是不可缺少的伴菜~毛血旺又好似係一個麻辣雜錦鍋,入邊有鴨血、牛柏葉、午餐肉、芽菜,所有食材索晒啲辣味,非常暖胃
行完YOHO就行去對面食街鳳群徑搵食,我同朋友趁天氣凍就去食川菜,今晚我地就黎麻辣一番。
一份口水雞既份量都幾多,多肉少骨,辣而不嗆!雞肉嫩滑,帶有少許麻辣的味道,口水雞入口甜中帶點麻,是一個不錯的前菜
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今次揀咗BB 辣既酸菜魚 。
見到店員放低一大碟酸菜魚,份量十足,令人垂涎三尺!
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因為微辣既關係, 只有嘴唇麻痺又唔會遮住魚既蘚味,鮮辣兩者皆備。 薄切既魚肉, 食唔到丁點絲骨,十分彈牙 。鍋裹仲有其他配菜有芽菜,薯, 芫荽, 都是不可缺少的伴菜~
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