影片
更多
2019-08-02
64 瀏覽
想試下二家姐麻辣火鍋好耐，今日同一個中意食辣既友人一齊黎試下。一入就有位，裝修好靚，好精緻，古色古香咁。我地湯底選左個鴛鴦鍋，麻辣係小辣，另一面係鮮清湯。湯底黎到之後發現餐廳好細心，選用左中間圓形既鍋係放鴛鴦湯底。中間係放鮮清湯，則邊就係麻辣鍋，咁就唔會好似普通兩邊鍋咁。夾食物既時候 d 麻辣湯就無咁易滴落去鮮清湯到。睇番相發現佢個鍋係寫住"無添加劑，不口渴"。而家諗番起，因為佢中間既鮮清湯好鮮甜，我飲左好多之後，食完飯的確都無好口渴！食野之後，店員仲比左兩條圍裙我地，咁就唔怕彈到件衫。而鼓油同醬料係$15 一位，每個人default 都要比，好似茶錢咁，所以 d 醬料可以隨便拎，種類都算齊全。我地兩個人食都叫唔到好多送，我地叫左鴨血、安格斯牛頸脊、半份雞、墨魚滑、金菇同菜籃。頭先講左個鮮清湯好甜之外，麻辣湯亦好出色，辣得黎好有麻香味。d 配料亦好高質，鴨血好實，好有口感。安格斯牛頸脊肥瘦均勻，食落仲好有牛味！半份雞既份量亦十分足，無雪雞味。呢個既墨魚滑好出色，比起出邊既有更濃既香味，咬落更有口感！係必點之選！食到中間有段小插曲，因為開始多人，而當時我地係兩個人用緊張4人枱，友人主動表
一入就有位，裝修好靚，好精緻，古色古香咁。我地湯底選左個鴛鴦鍋，麻辣係小辣，另一面係鮮清湯。
湯底黎到之後發現餐廳好細心，選用左中間圓形既鍋係放鴛鴦湯底。中間係放鮮清湯，則邊就係麻辣鍋，咁就唔會好似普通兩邊鍋咁。夾食物既時候 d 麻辣湯就無咁易滴落去鮮清湯到。
睇番相發現佢個鍋係寫住"無添加劑，不口渴"。而家諗番起，因為佢中間既鮮清湯好鮮甜，我飲左好多之後，食完飯的確都無好口渴！
食野之後，店員仲比左兩條圍裙我地，咁就唔怕彈到件衫。而鼓油同醬料係$15 一位，每個人default 都要比，好似茶錢咁，所以 d 醬料可以隨便拎，種類都算齊全。
我地兩個人食都叫唔到好多送，我地叫左鴨血、安格斯牛頸脊、半份雞、墨魚滑、金菇同菜籃。
肥牛
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
鮮雞
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
墨魚滑
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
頭先講左個鮮清湯好甜之外，麻辣湯亦好出色，辣得黎好有麻香味。d 配料亦好高質，鴨血好實，好有口感。安格斯牛頸脊肥瘦均勻，食落仲好有牛味！半份雞既份量亦十分足，無雪雞味。呢個既墨魚滑好出色，比起出邊既有更濃既香味，咬落更有口感！係必點之選！食到中間有段小插曲，因為開始多人，而當時我地係兩個人用緊張4人枱，友人主動表示可以換位置，但店經理就好有禮貌回應話唔駛。呢 d 服務態度值得支持！
張貼
