70
26
8
等級2
19
0
2018-08-21 1346 瀏覽
一向鍾意食辣,朋友於是四出尋找,然後決定去川上龍一試。因為已訂位,所以完全不用訂位。首先,環境挺優雅的,但全都是方枱,只有一間VIP房有圓枱,不過最低消費$1800,但衡量過食物價錢及各人的食量,應該有可能達到這標準,所以7個人都只係坐出面的長枱。總共叫了5個餸,有麻辣牛肚絲;水煮龍躉加薯粉;麻辣雞煲、剁椒大魚頭同孜然豬仔骨。牛肚絲辣中有麻味,因為碟內有不少花椒,所以食落有麻香味;水煮龍躉好辣,但魚的片數少,基本上每人只有一片,我地加左薯粉,加起來整鍋食材望落先飽滿,薯粉食極都有,超奇怪。雞煲都有麻辣味,但唔夠濃,可再濃一啲,而葱唔係太多,附有少少年糕,唔夠煙靭,有少少咸。剁椒魚頭,有肉的地方滑,但滲到汁的地方,就會好咸,係幾味菜中最咸的。孜然豬仔骨孜然味足,但係肉唔夠鬆,冇咩肉汁。整體來講,尚算不錯。
更多
一向鍾意食辣,朋友於是四出尋找,然後決定去川上龍一試。因為已訂位,所以完全不用訂位。

首先,環境挺優雅的,但全都是方枱,只有一間VIP房有圓枱,不過最低消費$1800,但衡量過食物價錢及各人的食量,應該有可能達到這標準,所以7個人都只係坐出面的長枱。

總共叫了5個餸,有麻辣牛肚絲;水煮龍躉加薯粉;麻辣雞煲、剁椒大魚頭同孜然豬仔骨。牛肚絲辣中有麻味,因為碟內有不少花椒,所以食落有麻香味;水煮龍躉好辣,但魚的片數少,基本上每人只有一片,我地加左薯粉,加起來整鍋食材望落先飽滿,薯粉食極都有,超奇怪。雞煲都有麻辣味,但唔夠濃,可再濃一啲,而葱唔係太多,附有少少年糕,唔夠煙靭,有少少咸。剁椒魚頭,有肉的地方滑,但滲到汁的地方,就會好咸,係幾味菜中最咸的。孜然豬仔骨孜然味足,但係肉唔夠鬆,冇咩肉汁。

整體來講,尚算不錯。
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-08-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (晚餐)