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等級4
2016-11-17 1729 瀏覽
吃完麻辣窩後,縱使是喝過加多寶但是舌頭還是隱隱作痛,途經兩間糖水店但是感覺不對,臨上天橋往 Elements 之際,看見有一個易拉架上大約寫著{糖水雄扎根佐敦三十載 ......},OK 既然把自己說得那般犀利便入店吃吃看。 入店後才知道 糖水雄 還有鹹點售賣,而且沒想過糖水店的餐牌會印刷得這般精美。因為需要滋潤我的舌頭,所以只往傳統糖水的項目去挑選,要滋潤唯有找熱糖水,終於我找到售 $ 20 銀杏腐竹薏米。 只喝了第一口,舌頭上的繃緊刺激已緩和不少,糖水的甜度適中,黏口的質感讓我喝得舒服,味道又因為腐竹的完全溶化而更有豆香及厚身,銀杏與薏米亦煲得腍中帶咬感。難得遇見 越式蔗蝦 $ 20 四枝,蝦肉可以打成魚蛋的綿綿質感,味道帶甜而且有蝦味,即叫即炸是不油膩也很新鮮,肯定是沒有點錯。糖水雄,我相信我好快會再臨 !味道 5環境 3服務 3衛生 4抵食 5
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吃完麻辣窩後,縱使是喝過加多寶但是舌頭還是隱隱作痛,途經兩間糖水店但是感覺不對,臨上天橋往 Elements 之際,看見有一個易拉架上大約寫著{糖水雄扎根佐敦三十載 ......},OK 既然把自己說得那般犀利便入店吃吃看。

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入店後才知道 糖水雄 還有鹹點售賣,而且沒想過糖水店的餐牌會印刷得這般精美。
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因為需要滋潤我的舌頭,所以只往傳統糖水的項目去挑選,要滋潤唯有找熱糖水,終於我找到售 $ 20 銀杏腐竹薏米

只喝了第一口,舌頭上的繃緊刺激已緩和不少,糖水的甜度適中,黏口的質感讓我喝得舒服,味道又因為腐竹的完全溶化而更有豆香及厚身,銀杏與薏米亦煲得腍中帶咬感。
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難得遇見 越式蔗蝦 $ 20 四枝,蝦肉可以打成魚蛋的綿綿質感,味道帶甜而且有蝦味,即叫即炸是不油膩也很新鮮,肯定是沒有點錯。
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糖水雄,我相信我好快會再臨 !

味道 5

環境 3

服務 3

衛生 4

抵食 5
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$20 (宵夜)