嘆撈

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住近虹橋成日過去買野食，呢次屋企唔煮飯，我同呀妹突然妹想食辣野，呢間「嘆撈」就啱晒有幾個配搭係set好咗，唔鐘意嘅都可以要淨麵跟住自由揀想食嘅醬汁同埋餸*豬嘆撈 $44*有豬頸肉、雞腎，呢碗要咗中辣，辣汁係另上自己撈，所以都唔駛怕太辣，自己控制到。呢到嘅辣汁都幾正，又麻又辣又香，加埋芫荽，重口味之選。我揀咗涼皮，一塊塊圓形嘅涼皮好煙靭，幾好咬口。豬頸肉有三、四舊，算大塊，係靠辣汁嘅調味，如果本身煎香咗更好😎*蟹籽麻辣雞軟骨 $46*呢個係中學食冷麵，回憶嘅味道，以前一定會叫多蒜多辣，呢碗都蒜味十足，幼麵麵質彈牙，撈埋脆卜卜嘅魚子，雞軟骨就超多粒