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2018-09-04 651 瀏覽
朋友發現新開既麻辣火鍋,幾個人一齊黎試下。聞說喺灣仔開咗無耐,里面座位唔算太逼。黎得到呢度當然要叫麻辣火鍋所謂嘅重慶風格係點呢?大家都好好奇。有朋友想試埋唔辣湯底,所以叫埋養生湯底,味道亦都好濃郁。入面有蘿蔔,吸曬d味,正!我地叫咗兩樣牛肉,一個當然係香港風格豐富既手切肥牛啦。手切肥牛,真係人不可以貌相。好有牛味,又滑!黎到一定要點!第二個係牛痢爽 (怪名)但係唔好理,好爽,估唔到一次過就可以滿足我對唔同口感牛肉嘅渴求!之後上黎既肉丸拼盤,大大粒,好彈牙。朋友特登點既脆肉脘魚,sh一聲話咁快就食完。D魚肉好白淨,去骨去得好,食落都好心安。 另外,薯仔片同豬肉都無失望,豬肉好香,唔會鞋。另外呢度連四川人鍾意食既地道黑柏業同埋嫩牛肉都有。期後上場既松香菇,新鮮到附著根上,好好玩,好似啱啱拔落黎咁,每一粒都自己拔落黎,放落鍋,即刻個人都覺得健康左!最後要重申一次呢度既湯底辣得黎夠香,香得黎又夠麻,對於一個講求質素嘅火鍋真係十分緊要,大家有機會真係可以黎試試!
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朋友發現新開既麻辣火鍋,幾個人一齊黎試下。
聞說喺灣仔開咗無耐,里面座位唔算太逼。黎得到呢度當然要叫麻辣火鍋
所謂嘅重慶風格係點呢?大家都好好奇。
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有朋友想試埋唔辣湯底,所以叫埋養生湯底,味道亦都好濃郁。
入面有蘿蔔,吸曬d味,正!
我地叫咗兩樣牛肉,一個當然係香港風格豐富既手切肥牛啦。
手切肥牛,真係人不可以貌相。
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好有牛味,又滑!黎到一定要點!
第二個係牛痢爽 (怪名)
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但係唔好理,好爽,估唔到一次過就可以滿足我對唔同口感牛肉嘅渴求!

之後上黎既肉丸拼盤,大大粒,好彈牙。
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朋友特登點既脆肉脘魚,sh一聲話咁快就食完。
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D魚肉好白淨,去骨去得好,食落都好心安。
 另外,薯仔片同豬肉都無失望,
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豬肉好香,唔會鞋。
另外呢度連四川人鍾意食既地道黑柏業同埋嫩牛肉都有。
期後上場既松香菇,新鮮到附著根上,
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好好玩,好似啱啱拔落黎咁,每一粒都自己拔落黎,
放落鍋,即刻個人都覺得健康左!
最後要重申一次呢度既湯底辣得黎夠香,香得黎又夠麻,對於一個講求質素嘅火鍋真係十分緊要,
大家有機會真係可以黎試試!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-09-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)