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2024-05-20
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我哋不嬲都會叫返個鴛鴦鍋，麻辣火鍋 夠刺激，唔係只係得個辣，整個鍋都係滿滿的辣椒乾，花椒，香茅，所以真係又香又辣，食起來很過癮。養生雞鍋有嫩滑的雞件，花膠，湯頭鮮甜，加上枸杞，蟲草花，打邊爐前要飲返頭啖湯先真係好滋補，加$20一位，抵啦！太肚餓都唔想諗太多，見到枱上的餐紙有推薦菜，都好岩我心意。現炸豆皮每次我都會叫，因為即叫即炸，仲要好脆口，放落去湯鍋度，再取上，真係滋滋聲，吃起來有豆香，又吸收湯汁味道，唔錯。功夫萵筍片切成薄片，在燈光下見到透切的翠綠色，食起來很爽口又吸汁。牛肉拼盤拼盤好豐富，有美國prime 牛肉，安格斯牛板翼，牛板腱，藤椒牛舌，青瓜花，胡瓜絲，仲俾埋爽口的黃金針菇及鴨血各一份。牛肉各有特色，肉味香濃，油花分佈均勻，最具特色係牛舌，嫩滑及藤椒味有少少麻辣感。青瓜花很新鮮又脆口，胡瓜絲吸收湯汁，很美味。仲有我叫左個甜品紅糖冰粉真係透心涼堅果滿滿，充滿口感
太肚餓都唔想諗太多，見到枱上的餐紙有推薦菜，都好岩我心意。
現炸豆皮
每次我都會叫，因為即叫即炸，仲要好脆口，放落去湯鍋度，再取上，真係滋滋聲，吃起來有豆香，又吸收湯汁味道，唔錯。
功夫萵筍片
切成薄片，在燈光下見到透切的翠綠色，食起來很爽口又吸汁。
牛肉拼盤
拼盤好豐富，有美國prime 牛肉，安格斯牛板翼，牛板腱，藤椒牛舌，青瓜花，胡瓜絲，仲俾埋爽口的黃金針菇及鴨血各一份。
牛肉各有特色，肉味香濃，油花分佈均勻，最具特色係牛舌，嫩滑及藤椒味有少少麻辣感。青瓜花很新鮮又脆口，胡瓜絲吸收湯汁，很美味。
仲有我叫左個甜品
紅糖冰粉真係透心涼
堅果滿滿，充滿口感
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