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2022-11-21
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有好一段時間無食麻辣火鍋了，朋友一聽到我想食麻辣火鍋，第一時間就諗起呢到！一入去店內已聞到陣陣麻辣香味😆😆😆真係唔點麻辣都對唔住自己.一坐低已急不及待開動，兩個女仔點了一桌子食物🫣😆整體來說，樣樣食材都好有水準，而且晚市湯底都係$38/位，價錢好合理。（比起好多火鍋地方抵！）而且餐廳好細心，每款食物都寫明時間，唔會overcook👍🏼🍲湯底：- 麻辣湯底係滾滾辣湯，雖然點了最普通嘅普通辣，都已經辣得超過癮！（之後一定要加水，否則就會越食越辣🌶️🌶️，但又好想繼續食）而且麻辣湯底整起嘅野食，加蒜配料後更惹味- 皮蛋香菜湯幾清甜，而且好多皮蛋！❤️個人推薦食物：1. 美國桶蠔🦪- 雖然半份$98得2隻，但真係超大隻飽滿！有成個碗咁大，絕對值回票價- 大大隻蠔入面超creamy同鮮甜，texture夠曬rich，好滿足☺️☺️☺️2. 鮮龍躉片🐟- 呢款真係重點推介，完全無expect過食材咁高質。- 龍躉嘅皮先係精華所在，有厚厚嘅膠原，好嫩香滑，而肉質淥過後都好嫩滑juicy，啖啖鮮香魚味😋😋3. 鮮魚膘- 真係唔多打邊爐地方有得食，粒粒脆口軟嫩，味道新鮮4. 紐西蘭精品羊肉卷/ 黑豚腩肉- 肉配麻辣
一入去店內已聞到陣陣麻辣香味😆😆😆真係唔點麻辣都對唔住自己.
一坐低已急不及待開動，兩個女仔點了一桌子食物🫣😆
整體來說，樣樣食材都好有水準，而且晚市湯底都係$38/位，價錢好合理。（比起好多火鍋地方抵！）
而且餐廳好細心，每款食物都寫明時間，唔會overcook👍🏼
🍲湯底：
- 麻辣湯底係滾滾辣湯，雖然點了最普通嘅普通辣，都已經辣得超過癮！（之後一定要加水，否則就會越食越辣🌶️🌶️，但又好想繼續食）而且麻辣湯底整起嘅野食，加蒜配料後更惹味
- 皮蛋香菜湯幾清甜，而且好多皮蛋！
❤️個人推薦食物：
美國桶蠔
$98
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美國桶蠔
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1. 美國桶蠔🦪
- 雖然半份$98得2隻，但真係超大隻飽滿！有成個碗咁大，絕對值回票價
- 大大隻蠔入面超creamy同鮮甜，texture夠曬rich，好滿足☺️☺️☺️
鮮龍躉片
$78
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鮮龍躉片
$78
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2. 鮮龍躉片🐟
- 呢款真係重點推介，完全無expect過食材咁高質。
- 龍躉嘅皮先係精華所在，有厚厚嘅膠原，好嫩香滑，而肉質淥過後都好嫩滑juicy，啖啖鮮香魚味😋😋
鮮魚膘
$68
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3. 鮮魚膘
- 真係唔多打邊爐地方有得食，粒粒脆口軟嫩，味道新鮮
紐西蘭精品羊肉卷
$58
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黑豚腩肉
$48
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4. 紐西蘭精品羊肉卷/ 黑豚腩肉
- 肉配麻辣湯底真係一流，辣香惹味得來唔會過分吸辣！而且片片肉薄片軟香，羊肉更加一d都唔酥。黑豚腩肉肥瘦均勻，唔會只係得肥。
另外佢地嘅魚麵都好彈口同香魚味，腐竹薄片得來滑香入味。
洛神花鮮橙特飲
$48
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而且佢地仲有4款大大杯野飲，包你夠飲成晚同解到辣！洛神花鮮橙特飲真係好多新鮮橙，正！
下次再來個麻辣之夜😍
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