渝人碼頭 (已結業)

。1）擺碟靚，睇得又食得手切牛，好重牛味，而且腍而嫩滑，脂肪均勻，配麻辣湯就會非常入味，灼10秒就夠，建議食法🥰羊:味道幾膻下，不過我就愈膻愈喜愛，肉質較結實。豬: 簿切豬肉片，好腍配合湯底好入味呀，唔好灼咁耐2）老鴨湯係一個養生滋補既湯底，冬天飲落去暖笠笠，配料豐富，有酸蘿蔔、紅棗、杞子、冬菇等肴制，鴨肉濃味而且非常嫩滑👍🏻作為廚師既我，一飲就飲得出佢真係無添加味精，非常濃郁鮮甜，吾小心飲多左幾碗😋重慶麻辣鍋菜單上列明以新鮮牛油、多種辣椒中藥而成鍋一到已經聞到好香，雖然點了小辣，但飲落👅都麻了，油而不膩，但配上牛，真係無得輸，最佳配搭，建議一定要叫寬粉。3）牛柏葉勁大塊，中意食既朋友記得叫😂4）炸豆皮，份量充足，薄薄地好脆口，煮2,3分鐘已經非常入味👍🏻 -👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳Chef推薦8/10🌟-地址：渝人碼頭 (灣仔)灣仔莊士敦道6-12及12A號文熙大廈地下F舖-營業時間：星期一至日1200-1530/1800-0000