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2018-11-04
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餐廳主打麻辣美食，麻辣麵做得出色，牛腩更加係超好味。有麻辣湯麵、撈麵、飯......十多款選擇，連小食都有十四款之多，樣樣都好吸引，而且唔會同一個味，小食辣得黎會有唔同既味。麻辣黃金皮蛋（小）$15，黃金皮蛋製作特別，有三層完美比例，糖心蛋黃好滑溜、蛋黃味道軟滑香濃、蛋白嫩彈，配埋麻辣醬油，微辣帶香，少少醬油咸味同麻感，好正。麻辣手撕雞（小）$26，份量都幾多，拌麻辣醬汁，但唔會太濕。雞肉幾彈，吸哂麻辣味，仲加左孜然粉，好惹味，有點似土匪雞翼版既手撕雞，味道夾到。麻辣狂牛麵 $59，超大碗超豐富，有秘製牛腩、秘製牛展、牛柏葉、肥牛等，滿滿一大碗，十分抵食。辣度亦可選擇微辣、小辣、中辣、大辣等等。秘製牛腩真係超級讚，炆到入味之餘，仲入口鬆化既肉質，腩位油脂好香好嫩，少少辣真係更加香更加食唔停口。秘製牛展都好入味，牛味突出，質感最有咬口，有彈性得黎，嫩肉感亦有少少，而且厚切增加咬口，好滿足。牛柏葉好爽口，吸哂麻辣湯汁味。肥牛都有三大片，肉味幾重，脂肪唔算好多，有辣味中和膩感。可配麵或米線或薯粉，麵都保持質感，好咬無糊開，亦掛到麻辣湯汁，份量幾多。跟餐配大大杯豆漿，估唔到咁平都無hea整，豆
餐廳主打麻辣美食，麻辣麵做得出色，牛腩更加係超好味。有麻辣湯麵、撈麵、飯......十多款選擇，連小食都有十四款之多，樣樣都好吸引，而且唔會同一個味，小食辣得黎會有唔同既味。
麻辣黃金皮蛋（小）
$16
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麻辣黃金皮蛋（小）$15，黃金皮蛋製作特別，有三層完美比例，糖心蛋黃好滑溜、蛋黃味道軟滑香濃、蛋白嫩彈，配埋麻辣醬油，微辣帶香，少少醬油咸味同麻感，好正。
麻辣手撕雞（小）
$26
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麻辣手撕雞（小）$26，份量都幾多，拌麻辣醬汁，但唔會太濕。
雞肉幾彈，吸哂麻辣味，仲加左孜然粉，好惹味，有點似土匪雞翼版既手撕雞，味道夾到。
麻辣狂牛麵
$59
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麻辣狂牛麵 $59，超大碗超豐富，有秘製牛腩、秘製牛展、牛柏葉、肥牛等，滿滿一大碗，十分抵食。辣度亦可選擇微辣、小辣、中辣、大辣等等。
秘製牛腩真係超級讚，炆到入味之餘，仲入口鬆化既肉質，腩位油脂好香好嫩，少少辣真係更加香更加食唔停口。
秘製牛展都好入味，牛味突出，質感最有咬口，有彈性得黎，嫩肉感亦有少少，而且厚切增加咬口，好滿足。
牛柏葉好爽口，吸哂麻辣湯汁味。
肥牛都有三大片，肉味幾重，脂肪唔算好多，有辣味中和膩感。
可配麵或米線或薯粉，麵都保持質感，好咬無糊開，亦掛到麻辣湯汁，份量幾多。
豆腐
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跟餐配大大杯豆漿，估唔到咁平都無hea整，豆腐唔太甜，仲好有豆味，真材實料
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