麻辣派對 (瑞生酒店) (已結業)

一想食麻辣嘢就諗起麻辣派對，又係時候去挑戰一下。餐廳鄰近尖沙咀地鐵站，地點非常方便。一出電梯就見到意大利葡萄酒，賣相一流。餐廳環境充滿藝術氣氛，燈光很有情調。精美餐牌充滿多種麻辣菜式。北川涼皮口感爽滑，配上肉碎，酸辣開胃。銅盆烤桂花魚剁椒味型桂花魚大大條，肉質結實，香辣湯底配上大豆芽，金菇，蒟蒻，萵筍，吸盡精華，另加入川椒的麻辣味，也有加入爽脆剁椒，味道愈滾愈香。椰青水非常冰凍，解辣一流。綠豆沙附送糖水，甜度適中。