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2019-03-01 263 瀏覽
到旺角血拼,特地到旺角養心殿一嘗念念不忘的台式火鍋。座位寬躺,適合朋友聚會。今日嘗試了麻辣鍋和美人鍋;美人鍋內有烏雞和含有豐富膠原蛋白的桃膠。迫不及待先嘗了一碗美人鍋湯底,湯底味道清甜,忍不住再喝一碗。可加添的鴨血,份量十足。每次火鍋必點的午餐肉,這裡的午餐肉是炸了的;厚切午餐肉上菜是還是熱騰騰的,放在麻辣湯底燙一燙,沾上辣汁很惹味。黑松露蝦丸,大大粒蝦丸彈牙,每一口都有香濃的黑松露增加味蕾感受。寬粉,有點像薄版酸辣粉;焯一焯就可以,麵質軟淋有咬口。晚市甜品,薑汁番薯糖水,薑味十足的糖水和入口即融的蕃薯為是晚大餐劃上完美句點!
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到旺角血拼,特地到旺角養心殿一嘗念念不忘的台式火鍋

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座位寬躺,適合朋友聚會。

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今日嘗試了麻辣鍋和美人鍋;美人鍋內有烏雞和含有豐富膠原蛋白的桃膠。迫不及待先嘗了一碗美人鍋湯底,湯底味道清甜,忍不住再喝一碗。

鴨血
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可加添的鴨血,份量十足。

炸午餐肉
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每次火鍋必點的午餐肉,這裡的午餐肉是炸了的;厚切午餐肉上菜是還是熱騰騰的,放在麻辣湯底燙一燙,沾上辣汁很惹味。

黑松露蝦丸
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黑松露蝦丸,大大粒蝦丸彈牙,每一口都有香濃的黑松露增加味蕾感受。

寬粉
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寬粉,有點像薄版酸辣粉;焯一焯就可以,麵質軟淋有咬口。

薑汁番薯糖水
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晚市甜品,薑汁番薯糖水,薑味十足的糖水和入口即融的蕃薯為是晚大餐劃上完美句點!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食