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2024-02-03
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打開呢間餐廳嘅門，就似係行咗入川菜嘅香辣世界。第一樣撲鼻而來嘅就係水煮桂花魚嘅泡椒香氣，散發住四川人嘅獨家秘方味！😚魚片滑溜得嚟鮮度十足，湯底嘅酸辣麻味控制得宜，啖啖都係喜出望外！而家講下辣子雞，好喺我哋嘅桌上擺設得跟填寶一樣多彩繽紛。啲雞肉外酥內軟，麻辣感覺掂實到，有啲微甜後尾味，真係刺激到味蕾暴動，只係嗌口水嚟舒緩下啲辣意，一啖接一啖，完全停唔到口🌶️！至於大盤花菜，做法簡單但味道層次一啲都唔簡單。啲花椰菜炸到啱啱好唔會太乾，同青辣椒同蔥丁一齊食，爽口同時帶點香燒味。整體嚟講，這家餐廳啲川菜做到又火辣又惹味，真係可以喺九龍城食到正宗川味！下次重過！🍲👍
而家講下辣子雞，好喺我哋嘅桌上擺設得跟填寶一樣多彩繽紛。啲雞肉外酥內軟，麻辣感覺掂實到，有啲微甜後尾味，真係刺激到味蕾暴動，只係嗌口水嚟舒緩下啲辣意，一啖接一啖，完全停唔到口🌶️！
至於大盤花菜，做法簡單但味道層次一啲都唔簡單。啲花椰菜炸到啱啱好唔會太乾，同青辣椒同蔥丁一齊食，爽口同時帶點香燒味。
整體嚟講，這家餐廳啲川菜做到又火辣又惹味，真係可以喺九龍城食到正宗川味！下次重過！🍲👍
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