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2019-06-25
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有日路過亞士厘道,行過門口已經聞到麻辣湯底的香味,撞正食飯時間,即刻入去試下先~見到湯底D相已經流口水正宗洪崖洞麻辣鍋,因為只點了小辣的關係,所以很容易入口。但味道仍然很豐富,除了辣味還有牛油的香味,很有層次~強身松茸野菌湯,一看到時我還驚訝為什麼有那麼多松茸,光是松茸也不便宜吧~湯底很好喝,基本上我連湯料都吃了大半呢。重慶召粉$32 相比邊爐之友--烏冬,在吃重慶火鍋時我會比較推荐召粉。尤其適合配麻辣湯底,非常掛湯又彈牙,相得益彰。海鮮拼盤A $398本身以為吃海鮮拼盤會不夠飽,沒想到是這樣的一大盤,真是多慮了~活石蚌魚是刺身,不用下鍋,點醬油和芥辣就可以吃。竹串海蝦和鮑魚也非常鮮甜。我最愛的是貴妃蚌,超級大隻又多肉!盛肉拼盤A $288美國安格斯牛小扒美國安格斯牛板腱西班牙黑毛豬梅肉紐西蘭羊肉片食肉獸看到這拼盤太興奮,忘了逐款拍照.....有齊豬、牛、羊肉,牛味夠濃,豬肉嫩滑,難得的是羊肉也不騷,價錢又唔貴,推薦!招牌冰粉,解辣一流,就算唔係為左解辣,作為甜品都係清甜之選~
撞正食飯時間,即刻入去試下先~
見到湯底D相已經流口水
正宗洪崖洞麻辣鍋,因為只點了小辣的關係,所以很容易入口。
但味道仍然很豐富,除了辣味還有牛油的香味,很有層次~
強身松茸野菌湯,一看到時我還驚訝為什麼有那麼多松茸,
光是松茸也不便宜吧~湯底很好喝,基本上我連湯料都吃了大半呢。
重慶召粉$32
相比邊爐之友--烏冬,在吃重慶火鍋時我會比較推荐召粉。
尤其適合配麻辣湯底,非常掛湯又彈牙,相得益彰。
海鮮拼盤A $398
本身以為吃海鮮拼盤會不夠飽,沒想到是這樣的一大盤,真是多慮了~
活石蚌魚是刺身,不用下鍋,點醬油和芥辣就可以吃。
竹串海蝦和鮑魚也非常鮮甜。
我最愛的是貴妃蚌,超級大隻又多肉!
盛肉拼盤A $288
美國安格斯牛小扒
美國安格斯牛板腱
西班牙黑毛豬梅肉
紐西蘭羊肉片
食肉獸看到這拼盤太興奮,忘了逐款拍照.....
有齊豬、牛、羊肉,牛味夠濃,豬肉嫩滑,難得的是羊肉也不騷,
價錢又唔貴,推薦!
招牌冰粉,解辣一流,就算唔係為左解辣,作為甜品都係清甜之選~
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