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2016-06-20
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之前和媽媽吃過十二味牛肉粉覺得挺好吃,那時候麻辣小當家還在裝修~今天和中學同學聚聚,愛辣的我們去了這間吃晚上8點左右,已經有很多客人,不過剛好有位置,不用等位這裡主推吃麻辣燙和麻辣鍋,湯底或鍋底和配料是分開叫的。配料要叫五款或以上,但勝在選擇夠多,可以滿足不同人的口味我們叫了經典麻辣香鍋($35)和五款配料,有墨魚丸($38)、美國肥牛($46)、年糕($29)、生根($19)、寬粉($18)。先說整體的味道,今次我們只叫了微辣,但也夠麻夠香辣則有點欠奉了,個人覺得叫小辣應該會更惹味墨魚丸好爽口,肥牛唔會過肥剛剛好。而年糕則很煙韌,外皮會有點煎過脆脆的感覺,而內則較軟生根好入味,不過有部分有點硬,應該灼久一點會更軟,更入味!今次試了寬粉,好QQ彈牙,辣椒片黏滿在上面,教的一試難忘啊另外我們還想試試口水雞,不過早已售完,在店員推介次下,我們點了涼拌皮蛋($32)皮蛋夠大隻,不過份量有點少。雖然不是用口水雞的那種辣汁,但涼拌的醬料也有微辣,很重口味麻辣鍋和皮蛋用來拌飯($12@1)真的是一流另外,我們也叫了飲品,蜂蜜綠茶($15),荔枝玉露($16),MEKO 100% 純椰青水($16)
今天和中學同學聚聚,愛辣的我們去了這間吃
晚上8點左右,已經有很多客人,不過剛好有位置,不用等位
配料要叫五款或以上,但勝在選擇夠多,可以滿足不同人的口味
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辣則有點欠奉了,個人覺得叫小辣應該會更惹味
墨魚丸好爽口,肥牛唔會過肥剛剛好。
而年糕則很煙韌,外皮會有點煎過脆脆的感覺,而內則較軟
生根好入味,不過有部分有點硬,應該灼久一點會更軟,更入味!
今次試了寬粉,好QQ彈牙,辣椒片黏滿在上面,教的一試難忘啊
另外我們還想試試口水雞,不過早已售完,在店員推介次下,我們點了涼拌皮蛋($32)
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雖然不是用口水雞的那種辣汁,但涼拌的醬料也有微辣,很重口味
麻辣鍋和皮蛋用來拌飯($12@1)真的是一流
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食物的價錢是正常,但是飲品真的很貴
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