拉麵天王

營業中

休息中

平時好日都未必會過黎黃埔，今日係附近試完車，就同屋企人試下特色小店，揀左呢區頗有名氣既拉麵天王，裏面裝修既有工業風又不失日本格調，有唔少年輕人幫襯。呢度有4款口味既拉麵選擇，白天王/赤天王/黑天王/限定天王（見到近期做緊胡椒天王同元氣彈天王），我揀左白天王，屋企人就食赤天王。我一如以往揀左比較硬身既麵條，白天王湯底係以新鮮豬骨淆製十幾個鐘而成，仲食到豬肉既鮮甜味，相比其他濃郁豬骨湯拉麵更有驚喜、多左一份新鮮感。不過個人更喜歡屋企人點既赤天王，湯底唔會過於辛辣，同時食到豬骨鮮甜味，特別適合不太好辣又想試辣拉麵既朋友。