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2019-05-16
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今日去咗黃大仙行街， 見到之前喺沙田食過嘅一間人氣日本餐廳， 今次就試埋呢間分店， 有多張半邊卡座位， 座位都幾闊落舒適， 主餐牌記憶當中和沙田分店嘅大致上一樣， 但餐廳有推出幾款新嘅菜式。香芒燻鴨胸黑醋沙律燻鴨胸嘅味道適中， 唔會過鹹， 芒果味道非常甜， 相信餐廳應該有揀個芒果嚟做沙律， 配沙律菜和黑醋汁感覺幾清新。厚燒鰻魚牛油果卷鰻魚喺上菜前應該有用火槍燒過， 食到有焦香味， 鰻魚嘅肉質和醬汁都合格， 燒鰻魚和牛油果既味都幾夾。電擊雞翼配炸薯條電擊雞翼點菜嘅時候都唔知係咩嚟， 到擺入口嘅時候先知道， 係冷盤嘅炸雞翼， 雞翼嘅味道酸酸甜甜， 雖然係凍食， 但仲食到雞翼係好脆， 幾特別。白咖哩烏冬咖哩烏冬上面鋪咗一層忌廉， 忌廉令咖哩汁好creamy， 又唔會搶咗咖哩汁本身個味道， 烏冬幾爽口彈牙。櫻花蝦鯛魚湯泡飯首先石鍋夠曬熱， 到我哋差唔多食完個飯嘅時候， 湯和飯都仲係好熱， 湯係上菜時先倒落去， 個湯好濃魚味， 櫻花蝦嘅鹹香味， 令到湯飯嘅味道啱啱好， 蝦和帶子都幾大隻， 夠鮮味。宇治抹茶芭菲最後就叫咗個甜品share， 個綠茶雪糕好creamy， 幾重奶味， 綠茶味好濃， 配
香芒燻鴨胸黑醋沙律
燻鴨胸嘅味道適中， 唔會過鹹， 芒果味道非常甜， 相信餐廳應該有揀個芒果嚟做沙律， 配沙律菜和黑醋汁感覺幾清新。
厚燒鰻魚牛油果卷
鰻魚喺上菜前應該有用火槍燒過， 食到有焦香味， 鰻魚嘅肉質和醬汁都合格， 燒鰻魚和牛油果既味都幾夾。
電擊雞翼配炸薯條
電擊雞翼點菜嘅時候都唔知係咩嚟， 到擺入口嘅時候先知道， 係冷盤嘅炸雞翼， 雞翼嘅味道酸酸甜甜， 雖然係凍食， 但仲食到雞翼係好脆， 幾特別。
白咖哩烏冬
咖哩烏冬上面鋪咗一層忌廉， 忌廉令咖哩汁好creamy， 又唔會搶咗咖哩汁本身個味道， 烏冬幾爽口彈牙。
櫻花蝦鯛魚湯泡飯
首先石鍋夠曬熱， 到我哋差唔多食完個飯嘅時候， 湯和飯都仲係好熱， 湯係上菜時先倒落去， 個湯好濃魚味， 櫻花蝦嘅鹹香味， 令到湯飯嘅味道啱啱好， 蝦和帶子都幾大隻， 夠鮮味。
宇治抹茶芭菲
最後就叫咗個甜品share， 個綠茶雪糕好creamy， 幾重奶味， 綠茶味好濃， 配料有小丸子，蒟蒻等。
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