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2021-09-26
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👉 煎家鄉蠔餅🦪($60)蠔餅外面脆卜卜，內裡係軟淋肥美的蠔仔🦪肉超正👍🏻不過感覺上好似唔係用鴨蛋🥚所以冇咁香咁🙈👉 名師蠔仔粥🥣($55)鮮甜蠔粥除左有肥美蠔仔🦪外仲有豬肉碎啱曬中和返，不過同屋企食的都係差少少🤏🏻，粥唔夠綿～👉 潮洲烏頭魚🐟($85)E個我其實唔算好推薦大家試🙊因為正宗的潮州凍烏頭的開法、煮法同佢都唔同，最緊要係佢都唔係「凍」❄️，冇黃油都算啦，上枱個刻d魚油係流動的同微溫的🙃👉 鹵水大雜拼($75)雜拼有齊鵝腸🦆、紅腸、豆腐、墨魚🦑、鹵蛋🥚等等，整體都入味😌👉 蝦醬炒通菜🥬($45)有驚喜😍通菜爽口有火氣🔥，加埋蝦醬🦐又唔會太鹹，單食都👌🏻～👉蘿蔔炆豬皮🐽($40)普普通通就唔特別介紹啦🤪
蠔餅外面脆卜卜，內裡係軟淋肥美的蠔仔🦪肉超正👍🏻不過感覺上好似唔係用鴨蛋🥚所以冇咁香咁🙈👉 名師蠔仔粥🥣($55)
鮮甜蠔粥除左有肥美蠔仔🦪外仲有豬肉碎啱曬中和返，不過同屋企食的都係差少少🤏🏻，粥唔夠綿～👉 潮洲烏頭魚🐟($85)
E個我其實唔算好推薦大家試🙊因為正宗的潮州凍烏頭的開法、煮法同佢都唔同，最緊要係佢都唔係「凍」❄️，冇黃油都算啦，上枱個刻d魚油係流動的同微溫的🙃👉 鹵水大雜拼($75)
雜拼有齊鵝腸🦆、紅腸、豆腐、墨魚🦑、鹵蛋🥚等等，整體都入味😌👉 蝦醬炒通菜🥬($45)
有驚喜😍通菜爽口有火氣🔥，加埋蝦醬🦐又唔會太鹹，單食都👌🏻～
👉蘿蔔炆豬皮🐽($40)
普普通通就唔特別介紹啦🤪
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