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2020-01-29
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呢間小店座位唔多，夜晚未夠七點已經坐爆曬～我哋叫咗兩個板燒餐，非常豐富！一個餐除咗有15塊牛肉之外，仲跟埋白飯，麵豉湯同埋凍熱飲品，叫兩個餐仲可以送多一款肉，一定夠晒飽啦。我哋試咗一個吉列牛板腱同埋一個牛小排，每人送咗5塊封門柳。啲肉齊哂就可以開始放上板上面燒啦，首先用肥膏搽少少油係個板上面～吉列牛板腱較少油脂，食落肉味會濃啲，但係口感就會有少少硬。而牛小排明顯油脂比較多，入口會較重油香，非常滿足！封門柳係牛橫膈膜下面的一條柳，每隻牛得一條所以特別矜貴，而肉味比起牛板腱同牛小排都比較濃！入口軟林林，值得一試～每款肉都冇落調味料，燒好之後點少少豉油會更加好味！我個餐加左$15轉稻庭烏冬，好味道～我地仲叫咗啲小食，有蟹籽沙律，糖心蛋同埋日式炒雜菜，水準都唔錯！
一個餐除咗有15塊牛肉之外，仲跟埋白飯，麵豉湯同埋凍熱飲品，叫兩個餐仲可以送多一款肉，一定夠晒飽啦。
我哋試咗一個吉列牛板腱同埋一個牛小排，每人送咗5塊封門柳。
啲肉齊哂就可以開始放上板上面燒啦，首先用肥膏搽少少油係個板上面～
吉列牛板腱較少油脂，食落肉味會濃啲，但係口感就會有少少硬。
而牛小排明顯油脂比較多，入口會較重油香，非常滿足！
封門柳係牛橫膈膜下面的一條柳，每隻牛得一條所以特別矜貴，而肉味比起牛板腱同牛小排都比較濃！入口軟林林，值得一試～
每款肉都冇落調味料，燒好之後點少少豉油會更加好味！
我個餐加左$15轉稻庭烏冬，好味道～
我地仲叫咗啲小食，有蟹籽沙律，糖心蛋同埋日式炒雜菜，水準都唔錯！
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