蘇哥清湯腩

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📍蘇哥清湯腩 (黃竹坑)📍黃竹坑香葉道11號THE SOUTHSIDE 2樓201號舖🟡清湯崩沙腩麵 $61🟡郊外油菜（腩汁菜心） $15 清湯崩沙腩麵湯底清澈見底，帶著淡淡的牛骨香。崩沙腩處理得非常軟嫩，幾乎入口即化，好重肉香，麵條質地彈牙！價格合理，分量適中。郊外油菜我揀咗腩汁菜心，以清炒方式製作，保持了鮮嫩脆口，油而不膩，色澤鮮亮。清爽的口感中和牛腩麵的濃郁味道，作為配菜十分合適，性價比也很高。