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2019-02-21
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在尖沙咀加拿分道的＂黃記煌三汁燜鍋＂朋友仔介紹不一樣的火鍋，先用燜鍋烹調方法，將＂三汁燜鍋＂燜熟食材，完全不用放湯水，吃掉海鮮及已熟的食物之後才加湯，再放蔬菜各樣，不一樣的火鍋真的有另一種滋味😋自選燜鍋（ 石斑魚柳，豬腩片。白蝦，廣島蠔，$298服務員將一層一層的食物整齊地鋪上鍋里，專業的手法令人賞心悅目,食物用醬汁醃制過後，令食材更加提鮮，石斑魚柳爽嫩，豬腩片肥瘦適中，白蝦彈牙，廣島蠔鮮甜澳洲霜降牛面頰肉 $198牛面頰肉爽韌，吃到牛的原味唐生菜 $35 油麥菜$35蔬菜爽脆鮮甜洗得乾淨竹笙 $38 炸響鈴$42蜂巢豆腐$38 龍躉片$108竹笙夠厚身，滾起脹卜卜。最愛蜂巢豆腐吸曬湯底的精華，龍躉片滑溜，鐘意食龍躉皮黏黏膠口😋西瓜蘆薈爽$29 粒粒芒蘆薈爽$29有許留山的餐牌🤪當然不會錯過，食火鍋加許留山的飲品原來是一絕，正🎉
自選燜鍋（ 石斑魚柳，豬腩片。白蝦，廣島蠔，$298
服務員將一層一層的食物整齊地鋪上鍋里，專業的手法令人賞心悅目,食物用醬汁醃制過後，令食材更加提鮮，石斑魚柳爽嫩，豬腩片肥瘦適中，白蝦彈牙，廣島蠔鮮甜
澳洲霜降牛面頰肉 $198
牛面頰肉爽韌，吃到牛的原味
唐生菜 $35 油麥菜$35
蔬菜爽脆鮮甜洗得乾淨
竹笙 $38 炸響鈴$42蜂巢豆腐$38 龍躉片$108
竹笙夠厚身，滾起脹卜卜。最愛蜂巢豆腐
吸曬湯底的精華，龍躉片滑溜，鐘意食龍躉皮黏黏膠口😋
西瓜蘆薈爽$29 粒粒芒蘆薈爽$29
有許留山的餐牌🤪當然不會錯過，食火鍋加許留山的飲品原來是一絕，正🎉
自選燜鍋（ 石斑魚柳，豬腩片，白蝦，廣島蠔
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自選燜鍋（ 石斑魚柳，豬腩片。白蝦，廣島蠔
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澳洲霜降牛面頰肉
$198
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竹笙 ，炸響鈴，蜂巢豆腐
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西瓜蘆薈爽， 粒粒芒蘆薈爽
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