星小宴

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最近天氣轉涼，立刻同三五知己去食雞煲打邊爐就最適合不過了。我地去左位於星小宴 (屯門)屯門青山公路1號黃金海岸商場地下R1號舖環境非常優美，舒服。用岸爐既秘制痳辣雞煲，別有一番風味，而且肉質細嫩卻略有嚼頭，越吃越有味，越吃越想吃，就連骨頭裡都香飄四溢。香味撲鼻，味道鮮美。雞肉比一般的雞隻更有彈性，雞肉更滑嫩 。食完雞煲之後可以打邊爐～～～手切特級安格斯牛肉牛肉非常新鮮，牛肉大小厚道脂肪比例均勻，肉質非常細緻柔嫩，口感細緻手打爽滑牛肉丸鮮味彈牙，牛味香濃，肉丸不會太實也不會太鬆巧手韭菜餃餃子的皮非常好，不會太簿太厚，配搭韭菜，非常鮮甜魚片魚片非常意外，魚肉似豆腐般滑。既去除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩炸魚皮，本地生菜，午餐肉魚皮香脆，午餐肉和生菜非常新鮮🥬紅薯粉紅薯粉和火鍋香辣湯底搭配在一起，簡直好吃到不得了，紅薯粉一直是我的喜愛。