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2018-10-14
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早兩日入咗將軍澳搵朋友食飯,因為唔係太熟路,所以由佢決定食乜嘢,佢話佢屋企附近有一間打邊爐好好食,所以我就跟咗佢呢一間😂,一到去環境舒適,服務員亦好好禮貌,開頭以為枱上面嗰蓋打開咗之後會係一個電磁爐,原來唔係,係一個生鐵鑊,真係好特別,我都係第一次見😂,研究完一輪之後我哋就開始叫嘢食啦,我哋叫咗個黃金雞湯👍🏻,首先佢會用薑同埋蒜頭喺個生鐵鑊入面,之後再落雞、花膠、蟲草花一齊爆香,之後再落湯,煲滾左之後先飲個湯,好好飲,好鮮甜👍🏻👍🏻,配料方面我哋叫咗花雕肥牛,唔好以為放左落去個火鍋到會冇晒花雕味,整熟咗之後,肥牛依然有好香嘅花雕味👍🏻👍🏻,四寶丸,好彈牙,味道剛剛好,招牌三拼餃,好飽滿好足料,即炸響鈴,炸到脆卜卜👍🏻,整體來講值得一試
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