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2024-07-05
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最近去咗新開幕既黃竹坑商場𝙏𝙝𝙚 𝙎𝙤𝙪𝙩𝙝𝙨𝙞𝙙𝙚✨ 當中有佔地3000呎既𝘾𝙝𝙚𝙛’𝙨 𝘾𝙪𝙩𝙨，主打海鮮、肉類、薄餅及意粉等歐陸美食😍 設計以工業風格為主調，設有卡位及酒吧高檯座位，環境休閒舒適，聚餐氣氛一流😍❀ 西班牙風味烤八爪魚 🐙八爪魚質感彈牙，而且份量十足！以烤紅椒堅果醬調味，搭配辣肉腸、烤薯仔及載厘茄等配料，惹味可口☺️❀ 烤牛骨髓伴紅酒燴牛肋｜牛肝菌及多士 🐮牛骨髓經慢煮再烤焗，表面鋪上牛肋肉及牛肝菌，味道香濃又帶油脂香💕 當中更加入焦糖洋蔥，香甜味中和膩感，配埋脆多士食口感好豐富🥰❀ 雜錦海鮮拼盤 (兩位用) 🦞以精美貝殼造型碟盛載多款海鮮✨ 拼盤有波士頓龍蝦、時令生蠔、北海道帶子、藍青口、蜆、海蝦及八爪魚，非常豐富😍 龍蝦口感爽彈，生蠔鹹鮮味突出，帶子厚切鮮嫩，每款都好新鮮👍🏻 最特別係附上6款醬汁配搭，當中最鍾意係柚子菠蘿醬及拉差雞尾醬，更為增添風味🥰❀ 北海道帶子海膽醬墨汁意大利麵 🍝墨汁意粉以日本海帶及海膽醬汁烹煮，帶淡淡鹹鮮香氣，亦能更突出帶子及三文魚籽鮮味☺️❀ 拖肥布甸｜雲尼拿意式雪糕｜蜂巢糖脆 🥧入口濕潤鬆軟，食落有少少似蛋糕質感，有香濃焦糖味😝 加埋雲
❀ 西班牙風味烤八爪魚 🐙
八爪魚質感彈牙，而且份量十足！以烤紅椒堅果醬調味，搭配辣肉腸、烤薯仔及載厘茄等配料，惹味可口☺️
❀ 烤牛骨髓伴紅酒燴牛肋｜牛肝菌及多士 🐮
牛骨髓經慢煮再烤焗，表面鋪上牛肋肉及牛肝菌，味道香濃又帶油脂香💕 當中更加入焦糖洋蔥，香甜味中和膩感，配埋脆多士食口感好豐富🥰
❀ 雜錦海鮮拼盤 (兩位用) 🦞
以精美貝殼造型碟盛載多款海鮮✨ 拼盤有波士頓龍蝦、時令生蠔、北海道帶子、藍青口、蜆、海蝦及八爪魚，非常豐富😍
龍蝦口感爽彈，生蠔鹹鮮味突出，帶子厚切鮮嫩，每款都好新鮮👍🏻 最特別係附上6款醬汁配搭，當中最鍾意係柚子菠蘿醬及拉差雞尾醬，更為增添風味🥰
❀ 北海道帶子海膽醬墨汁意大利麵 🍝
墨汁意粉以日本海帶及海膽醬汁烹煮，帶淡淡鹹鮮香氣，亦能更突出帶子及三文魚籽鮮味☺️
❀ 拖肥布甸｜雲尼拿意式雪糕｜蜂巢糖脆 🥧
入口濕潤鬆軟，食落有少少似蛋糕質感，有香濃焦糖味😝 加埋雲呢拿雪糕食可以中和甜膩感～
❀ Rosé Sangria 🍸
除咗Red & White Sangria，依度仲有Rose Sangria✨ 桃味濃郁，又帶微微玫瑰香氣～
❀ Peachy Passion 🍹
依杯mocktail賣相好靚😍 以桃、蔓越莓、熱情果及梳打調製，酸甜又清爽
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