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2016-05-03
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誰說黑布街就只有甜品？其實黑布街是平民的美食天堂吧？有不同菜式的小店，而大部份都價錢相宜，同街內競爭大，所以更令各店都不敢鬆懈，這晚就來這間吃日本菜！這樣的價錢，都不會要求甚麼樣的服務質素，所以店員冷淡地放下餐牌、熱水轉身走都是意料之內。翻翻餐牌，可見選擇不少，由火鍋到串燒、烏冬、飯的都有。每樣都想點些，在燒物中選了燒菠蘿以及芝士獅子狗。菠蘿沒想像中多汁，燒得比較乾身，而菠蘿本身亦不夠甜，但卻沒塗上蜜糖令其甜味更足，比較失色。而芝士獅子狗的芝士亦少得不覺有，雖然可隱若看到中心有丁點芝士，但卻吃不出其味道，獅子狗同樣燒得乾身偏硬！燒物令人失望，幸好鰻魚飯爭回一口氣！鰻魚可見是大大條的，而飯的份量都很多，不過醬汁就不夠拌勻整個飯，只有少量鰻魚汁。而鰻魚味道嫩滑帶甜，但未有入口即溶之感，不過以這價錢，比連鎖店吉家還要便宜，絕對能過一過鰻魚癮！烏冬選了燒餃子烏冬，配豬骨湯底，湯底沒什麼特別，烏冬的彈牙嚼口不錯，麵身方形粗滑。餃子4隻，炸得非常脆，可惜炸得過乾，連內裡的豬肉都被抽乾了肉汁。當晚最喜歡的，一定是這個炸紫薯栗子餅，我可以多吃幾塊都不厭！紫薯一般都會做得乾身厚實，帶粗糙的纖維絲，不過這
這樣的價錢，都不會要求甚麼樣的服務質素，所以店員冷淡地放下餐牌、熱水轉身走都是意料之內。
翻翻餐牌，可見選擇不少，由火鍋到串燒、烏冬、飯的都有。
每樣都想點些，在燒物中選了燒菠蘿以及芝士獅子狗。
燒菠蘿
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芝心獅子狗
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鰻魚飯
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餃子烏冬
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烏冬選了燒餃子烏冬，配豬骨湯底，湯底沒什麼特別，烏冬的彈牙嚼口不錯，麵身方形粗滑。
餃子4隻，炸得非常脆，可惜炸得過乾，連內裡的豬肉都被抽乾了肉汁。
紫芋甘栗餅
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紫薯一般都會做得乾身厚實，帶粗糙的纖維絲，不過這個出乎意料！紫薯蓉非常綿滑濕潤，中間夾着幾顆軟淋的栗子粒，外皮卻炸得酥脆不厚亦不油膩，似乎是下過心思去設計的菜式！
整體價錢合理，就是燒物比較遜色，但鰻魚飯是性價比高的！而且紫薯餅更是必食之選！
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