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2025-01-18
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我們點了Handmade Pizza Set 二人餐，包括飲品一共有五個項目。餐湯方面，我們點了黑松露牛肝菌蘑菇湯，可以加$22升級法式龍蝦海鮮濃湯，但作為黑松露的忠粉，果然不能放棄黑松露蘑菇湯。蘑菇湯中的蘑菇顆粒不會切得太細，在吃湯的時候還有一些蘑菇的口感，配芝士蒜蓉包，又香又脆。繽紛水果茶中有藍莓和草莓的果肉，酸酸甜甜，可解油膩；皇胎菊花茶可以見到整朵菊花盛放在茶壺當中。泰式柚子蟹肉沙律整體感覺清爽，蟹籽為沙律帶來脆脆的口感，蟹肉亦不少，是個很好的開胃菜。地中海風鮮大蜆藍青口肉質飽滿，旁邊配有四片酸種麵包，酸種麵包擦上橄欖油再烘香，不用沾上醬汁，空口吃更能吃出它的原汁原味。薄餅套餐有四種薄餅供選擇，作為黑松露的忠粉，當然選擇松露牛肝菌雞肉芝士薄餅。薄餅不是傳統薄餅店的厚批，是較薄身的薄餅，批邊脆口。內餡方面芝士鋪滿整片薄餅，黑松露和牛肝菌如是😋 雞肉切成粒狀，不會在咬開雞肉時發生半天吊的狼狽畫面，適合像我這種優雅的女生🤣
我們點了Handmade Pizza Set 二人餐，包括飲品一共有五個項目。
餐湯方面，我們點了黑松露牛肝菌蘑菇湯，可以加$22升級法式龍蝦海鮮濃湯，但作為黑松露的忠粉，果然不能放棄黑松露蘑菇湯。
蘑菇湯中的蘑菇顆粒不會切得太細，在吃湯的時候還有一些蘑菇的口感，配芝士蒜蓉包，又香又脆。
繽紛水果茶中有藍莓和草莓的果肉，酸酸甜甜，可解油膩；皇胎菊花茶可以見到整朵菊花盛放在茶壺當中。
泰式柚子蟹肉沙律整體感覺清爽，蟹籽為沙律帶來脆脆的口感，蟹肉亦不少，是個很好的開胃菜。
地中海風鮮大蜆藍青口肉質飽滿，旁邊配有四片酸種麵包，酸種麵包擦上橄欖油再烘香，不用沾上醬汁，空口吃更能吃出它的原汁原味。
薄餅套餐有四種薄餅供選擇，作為黑松露的忠粉，當然選擇松露牛肝菌雞肉芝士薄餅。
薄餅不是傳統薄餅店的厚批，是較薄身的薄餅，批邊脆口。內餡方面芝士鋪滿整片薄餅，黑松露和牛肝菌如是😋 雞肉切成粒狀，不會在咬開雞肉時發生半天吊的狼狽畫面，適合像我這種優雅的女生🤣
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