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2015-04-09
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假期前夕，同朋友共兩人去她家附近的街覓食，發現有間充滿美國式的快餐店BURGERMAN ，人頭湧湧的，就埋去了解一下，究竟是食什麼的。我們坐的枱都是BAR枱，高枱高椅，感覺去了外國似的，然後店員很親切遞上餐牌，我們就點了一份小吃炸魚手指、一份和牛漢堡和一客黑松露蘑菇意粉，打算分享一起吃。 炸魚手指想像不到的鬆脆 ，外面甘香，內裡柔軟，味道不會太咸，內裡亦保留了魚香。配合埋個醬，更加去了油膩感。就算我們放了一條到最後才食，然後保留到那份脆脆的口感。和牛漢堡 和牛漢堡連蕃薯條，真係好特別的配搭，因為我在屋企和台灣以外的地方真係未食過蕃薯薯條，每條幼脆還可以點配有的芝士醬，芝士醬本身有丁點兒辣，不過芝士味比較重，當蕃薯薯條遇上特制芝士醬，味道甜甜又辣辣，好新鮮的口感 。和牛漢堡肉汁豐富，牛肉很香炸的洋蔥粒粒令整個包變得嚼口。包很鬆軟，雖然汁很多，但也沒有令包變濕爛，這是家的利害的地方。 黑松露蘑菇意粉 其實我很強力推介這款意粉，因為黑松露味很香，材料和份量都很多。這家正利用扁意粉的圓扁度去鎖住醬汁，,令其不會流失味道，真的是花心思去泡製的料理。 這家漢堡店的飲品都幾特別，出面
假期前夕，同朋友共兩人去她家附近的街覓食，發現有間充滿美國式的快餐店BURGERMAN ，人頭湧湧的，就埋去了解一下，究竟是食什麼的。我們坐的枱都是BAR枱，高枱高椅，感覺去了外國似的，然後店員很親切遞上餐牌，我們就點了一份小吃炸魚手指、一份和牛漢堡和一客黑松露蘑菇意粉，打算分享一起吃。
炸魚手指
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炸魚手指想像不到的鬆脆 ，外面甘香，內裡柔軟，味道不會太咸，內裡亦保留了魚香。配合埋個醬，更加去了油膩感。就算我們放了一條到最後才食，然後保留到那份脆脆的口感。
和牛漢堡
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芝士醬<3
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和牛漢堡連蕃薯條，真係好特別的配搭，因為我在屋企和台灣以外的地方真係未食過蕃薯薯條，每條幼脆還可以點配有的芝士醬，芝士醬本身有丁點兒辣，不過芝士味比較重，當蕃薯薯條遇上特制芝士醬，味道甜甜又辣辣，好新鮮的口感 。和牛漢堡肉汁豐富，牛肉很香炸的洋蔥粒粒令整個包變得嚼口。包很鬆軟，雖然汁很多，但也沒有令包變濕爛，這是家的利害的地方。
黑松露蘑菇意粉
$60
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其實我很強力推介這款意粉，因為黑松露味很香，材料和份量都很多。這家正利用扁意粉的圓扁度去鎖住醬汁，,令其不會流失味道，真的是花心思去泡製的料理。
蜜桃茶
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