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2011-06-28 173 瀏覽
由於我娘親加入了一個飲食群組所以有此間面譜的優惠券, 優惠券期限快到了, 所以決定今晚一行六人進行京川麻辣地獄式解決張優惠券. 已事先預約了七時正. 奇怪地所有二人枱都已滿了, 地方很黑暗, 環境其實不錯的. 但太黑了~~~~~~好眼訓這個就是優惠券是免費的, 一籠有五粒真是不錯, 內裏有一隻蝦, 驚喜是有很多蕃茄汁呀~~~, 對於我這個蕃茄愛好者來說真是一流~份量其實都不少, 只是食了一半才記得影相~, 雖然幾惹味但太鹹了~我見開飯的食家都讚賞這個菜式, 所以就決定一試.......................怎料.....味道不知如何形容, 不甜不鹹不辣..可以說是沒有什麼特別的味道. 但特別的是牛肉真是很薄很薄...肉質有少許似牛肉乾, 對我來說只是特別而不是必食的燈影牛肉~這款又是群組會員積分所換來的. 蒜味很濃但如果不是蒜蓉愛好者一定對這個冷盤作出反胃的效果~..這個粉皮還可以的, 不會很淋身加上一些辣椒蒜蓉一起進食真是不錯.份量確係不少, 有很多牛肉, 牛肉質地亦不錯牛味不會被麻辣蓋過, 其他配料有粟米芯, 芽菜, 菇, 薯粉, 只可惜整個水煮牛肉我覺得是不合格的,
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由於我娘親加入了一個飲食群組所以有此間面譜的優惠券, 優惠券期限快到了, 所以決定今晚一行六人進行京川麻辣地獄式解決張優惠券.
好大個面譜啊~
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已事先預約了七時正. 奇怪地所有二人枱都已滿了, 地方很黑暗, 環境其實不錯的. 但太黑了~~~~~~好眼訓
蝦仁番茄蒸餃
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這個就是優惠券是免費的
, 一籠有五粒真是不錯, 內裏有一隻蝦, 驚喜是有很多蕃茄汁呀~~~
, 對於我這個蕃茄愛好者來說真是一流~
鐵板蝦仁
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份量其實都不少, 只是食了一半才記得影相~
, 雖然幾惹味但太鹹了~
燈映牛肉
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我見開飯的食家都讚賞這個菜式, 所以就決定一試.......................怎料.....味道不知如何形容, 不甜不鹹不辣..可以說是沒有什麼特別的味道. 但特別的是牛肉真是很薄很薄...肉質有少許似牛肉乾, 對我來說只是特別而不是必食的燈影牛肉~
蒜蓉粉皮
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這款又是群組會員積分所換來的. 蒜味很濃但如果不是蒜蓉愛好者一定對這個冷盤作出反胃的效果~
..這個粉皮還可以的, 不會很淋身加上一些辣椒蒜蓉一起進食真是不錯.
水煮牛肉
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份量確係不少, 有很多牛肉, 牛肉質地亦不錯牛味不會被麻辣蓋過, 其他配料有粟米芯, 芽菜, 菇, 薯粉, 只可惜整個水煮牛肉我覺得是不合格的, 為何沒有一種香味, 麻亦不算麻, 辣亦不算辣, 整體來說味道是不足夠, 跟另一間四川菜館實在是差得遠~~~~~~~
南瓜雞柳
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雞柳普通, 沒有雞味很多雞皮, 南瓜看似很淋, 但其實不是, 想食南瓜的我想不是揀選這味菜了~
酒煮海中寶
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看似很多辣椒怕食不到, 但原來都可以接受, 味道濃過水煮牛肉, 海鮮方面有蝦, 翡翠螺, 青口, 值得一讚是這三款海鮮真是很新鮮, 份量不是細細的. 最新鮮是青口..令我眼前一亮~~~~~~~~~
好似我這種海鮮迷必選~~
時菜什菇炒飯
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這個飯真是差到極點, 通賬得很利害, 差點兒找不到什菌, 味道亦是很淡很淡, 不是友人想食飯都一定不會叫!!!!!
貨不對版!!!!
石頭鍋什菜煲
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奇怪奇怪...奇怪在明明是什菜煲為何全是小棠菜
..這個煲其實是很香很惹味的, 全是小棠菜其實都不緊要, 但不要說是什菜煲~~
完全貨不對版
酒釀小丸子 + 豆腐花
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酒味不夠濃, 非常之淡, 丸子還可以頗煙韌. 豆腐花是極度失望的甜品, 竟然一些豆味也沒有, 但竟然可以做到是沒有味, 什麼味也沒有..真是犀利~~
拔絲香蕉
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說話友人是點拔絲蘋果, 當主角上枱時待應開始動手拔絲, 我們都用奇怪的眼光望著這碟所謂香蕉的東西..為什麼形狀像蕉一樣呢????我們再三問清楚待應他說是蘋果來的
. 當然我們都應該相信這裏的待應, 看著待應一路拔一路拔, 手待不錯啊~
..我是第一次食這款甜品很期待, 但我咬了一口...........................
百分百肯定是香蕉....為什麼待應會這樣堅持是蘋果呢???不想跟我們換嗎???真奇怪~~~不過味道都算不錯..不是太甜. 最後我們都有跟待應說清楚這個確是香蕉而不是蘋果, 當然沒有跟我們換, 我們都沒有這個念頭~但身為待應都不是這是什麼真是不稱職!!!

本身是限時八點半要交枱. 但待應都沒有趕我們. 這裏不是為何會有很多南亞人士, 不知是否要配合他們的味道, 川菜味道不應是這樣淡, 整晚都很眼訓因是燈光問題, 黑黑暗暗很辛苦~~~~~~~~~相機如果不是單反我想真是不能影得出什麼~如果不是為了免費的優惠券我想是不會來吃的, 今次試過便算了吧~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-06-24
用餐途徑
堂食
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好大個面譜啊~
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