幸福堂 (已結業)

上次黎咁岩撞正佢裝修，今日黎終於試到「幸福堂」，又係揀晚飯時間黎，排隊連拎野飲用左30分鐘搞掂！ 排隊中～～好彩冇落雨咋上網睇話有得玩抽簽，抽大左簽王仲會送野飲，但係我想講店員冇叫我抽喎……可以望住店員炒黑糖不過到我果時岩岩用哂LOL終於到！焰遇幸福 黑糖珍珠鮮奶  $30超靚既幸福紋掛杯係佢招牌，呢款焰遇幸福有層奶蓋係面，再用火槍係面頭灸燒黑糖。未攪勻之前試左啖奶蓋，奶味比較淡，都冇乜燒過後香氣，再試下未攪之前既黑糖珍珠，好重黑糖味又唔會太甜，但係……呢款係要攪18下之後先飲，攪完再飲，一入口奶味頗濃郁，奶底同老虎堂差不多，黑糖漿同奶蓋攪入鮮奶後，令成杯即刻升呢，係一杯高質既黑糖鮮奶，但問題黎啦……攪完之後啲黑糖漿唔再痴住珍珠，珍珠即刻變左冇黑糖味，雖然佢口感都幾Ｑ彈，但原來黑糖珍珠既味只係靠黑糖漿，一攪勻左就變普通珍珠，你係人手古法炒製，但炒得唔入味喎……呢杯野真係令人又愛又恨 抹抹暗戀 抹茶珍珠鮮奶  $28呢杯就用左士多啤梨珍珠，口感比較硬身，同埋比一般既珍珠甜，我就食唔出有士多啤梨味，而且抹茶味同鮮奶都係勁勁勁淡，好似飲緊抹茶味既水？真係唔洗買黎試總括黎講，幸福堂黑糖鮮奶做得