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2024-08-03
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Mercury Recalls by Lost Stars係一間以黑膠唱片為主題既餐廳，室內燈光柔和，復古風為主，星期五六同公眾假期更會有DJ現場播放黑膠，酒杯中夾雜住懷舊音樂好有feel！🎶✨🦆慢煮法國鴨腿 $298油封鴨腿係法國一道百年經典傳統菜，用上杜松子鴨油慢煮，鴨腿軟嫩無比、鹹香味濃。 伴碟沙律入面有無花果、蜜柑、合桃同黑橄欖，再撈埋啲剛好嘅黑醋，酸甜恰到好處，中和油鴨嘅油膩感迷你德國咸豬手 $198迷你版二人份量岩岩好，外皮酥脆，配上蜜糖芥末子醬，絕對係一絕！🇩🇪配菜有南瓜片、紫薯同洋蔥青檸薄荷撻 $58酥脆嘅撻皮，酸酸甜甜內餡，烤蛋白形成精緻嘅造型，巧妙加入青薄荷卡士醬清甜而不膩黒朱古力波本焦糖撻 $58朱古力奶油撻內有幼滑軟心黑朱古力，甜到入心MR. ESPRESSO MARTINI $138Cocktail 加上咖啡豆做點綴，結合咗濃縮咖啡同酒香，兩者平衡得好好🎈Mercury Recalls by Lost Stars🎈銅鑼灣百德新街51號華爾大廈地下A號舖
🦆慢煮法國鴨腿 $298
油封鴨腿係法國一道百年經典傳統菜，用上杜松子鴨油慢煮，鴨腿軟嫩無比、鹹香味濃。 伴碟沙律入面有無花果、蜜柑、合桃同黑橄欖，再撈埋啲剛好嘅黑醋，酸甜恰到好處，中和油鴨嘅油膩感
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迷你德國咸豬手 $198
迷你版二人份量岩岩好，外皮酥脆，配上蜜糖芥末子醬，絕對係一絕！🇩🇪配菜有南瓜片、紫薯同洋蔥
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青檸薄荷撻 $58
酥脆嘅撻皮，酸酸甜甜內餡，烤蛋白形成精緻嘅造型，巧妙加入青薄荷卡士醬清甜而不膩
黒朱古力波本焦糖撻 $58
朱古力奶油撻內有幼滑軟心黑朱古力，甜到入心
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MR. ESPRESSO MARTINI $138
Cocktail 加上咖啡豆做點綴，結合咗濃縮咖啡同酒香，兩者平衡得好好
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🎈Mercury Recalls by Lost Stars🎈
銅鑼灣百德新街51號華爾大廈地下A號舖
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